طريقة عمل دونات القرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونات القرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير أخرى :-

خطوات التحضير

  • 1

    ادهنى صينية الدونات بالزيت ( تقريبا نفس شكل صينية الكب كيك ) .

  • 5

    انخلى معا كلا من المكونات الجافة ( الطحين – البيكنج بودر – القرفة – جوزة الطيب – الملح – السكر ) .

  • 9

    فى وعاء آخر اخفقي كلا من المكونات السائلة ( البيضة – الحليب – الزبدة – الفانيليا ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم أضيفي المكونات السائلة الى المكونات الجافة وقلبي جيدا باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تمتزج المكونات تماما .

  • 13

    وزعى الخليط فى صينية الدونات باستخدام ملعقة مع مراعاة ملئ 3/4 كل كوب فقط .

  • 17

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة , انتظرى ليبرد الدونات فى الصينية ثم ارفعيهم .

  • 21

    ضعى الزبدة المذابة فى وعاء وفى وعاء آخر السكر مع القرفة ثم ضعى حبات الدونات فى الزبدة أولا ثم فى خليط القرفة والسكر .

  • 25

    قدمى دونات القرفة أو ما يسمى بسينابون دونات مع القهوة أو الشوكولاته الساخنة فى الافطار فى فصل الشتاء .