بيتزا الكوسا والباذنجان المشوي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيتزا الكوسا والباذنجان المشوي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكوسا والباذنجان إلى حلقات.
-
5
قومي بشواء حلقات الكوسا والباذنجان على الجريل حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
9
افردي عجينة البيتزا بسٌمك رقيقة وبشكل دائري، ثم ضعي البيتزا في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بقليل من الزيت، ثم افردي طبقة من الريكوتا على سطح البيتزا ووزعي شرائح الكوسا والباذنجان المشوي وأوراق الريحان وقطع جبن الموتزاريلا.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 300 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
-
17
رشي مبشور جبن البارميزان على سطح البيتزا وضعيها في الفرن مرة أخرى حتى تذوب.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا الكوسا والباذنجان المشوي؟
يستغرق تحضير بيتزا الكوسا والباذنجان المشوي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا الكوسا والباذنجان المشوي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: عجينة البيتزا ، كوسا ، ملح ، باذنجان ، جبن ريكوتا ، جبن موتزاريلا ، ريحان طازج ، جبن بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الكوسا والباذنجان المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.