بيتزا الفاكهة – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيتزا الفاكهة – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الفاكهة – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.66 كوب
سكر
-
0.66 كوب
سكر بنى
-
0.25 كوب
زبدة مذابة
-
2
بياض بيض
-
0.25 كوب
صلصة التفاح غير محلى
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.66 كوب
رقائق الشوكولاته البيضاء أو شوكولاته بيضاء
(مفروم)
- مقادير طبقة السطح :-
-
0.33 كوب
جبن كريمى قليل الدهن فى درجة حرارة الغرفة
-
0.5 كوب
سكر بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 كوب
1 من التوت
-
2 كوب
من الكرز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير المكونات الجافة ( الطحين – البيكنج صودا – الملح – القرفة ) وقلبيهم معا .
-
5
فى وعاء آخر اخفقي المكونات السائلة الزبدة مع نوعين السكر أولا ثم أضيفي بياض البيض وصلصة التفاح والفانيليا وقلبي حتى تندمج المكونات .
-
6
أضيفي المكونات الجافة الى المكونات السائلة وقلبيهم معا بشكل جيد باستخدام ملعقة ( اذا كان العجين مفتت أضيفي القليل جدا من الماء ) ثم أضيفي رقائق الشوكولاته أو الشوكولاته المفرومة وقلبي , ثم وزعى عجين البيتزا فى صينية مربعة مدهونة بالزيت واتخدمى قاعدة كوب فى مساواة سطحها .
-
10
ضعى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 14 : 16 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ( لا تتركيها فى الفرن وقت طويل وإلا سوف تكون جافة ) ثم اتركيها لتبرد تماما .
-
14
فى نفس الوقت اخفقي معا فى محضر الطعام كلا من ( الجبن الكريمى – السكر البودرة – الفانيليا ) وشغلى الجهاز حتى يندمجوا جيدا .
-
18
وزعى كريمة الجبن على سطح البيتزا بالتساوى مع ترك الحواف فارغة .
-
22
اطلبى من طفلك توزيع التوت والكرز على سطح البيتزا بشكل جميل .
-
26
ضعى البيتزا فى الثلاجة حتى تتماسك قليلا قبل التقديم ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها لأطفالك .
-
30
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 144 كالورى لكل مربع من البيتزا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.