بطاطس بالمستردة بالفرن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بطاطس بالمستردة بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالمستردة بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 جم
حبات بطاطا كبيرة الح
(مقطع مكعبات)
-
6 ملعقة كبيرة
2 من المردة بحبوب الخردل
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
بصل أبيض
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقى معاً كلا من ( المستردة – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود ) .
-
5
أضيفي تتبيلة المستردة إلى مكعبات البطاطس وشرائح البصل وقلبي بشكل جيد جداً بحيث يتغلفوا بالتساوى .
-
9
ضعى البطاطس والبصل فى صينية مبطنة بورق الزبدة ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 : 60 دقيقة أو حتى تنضج وتأخذ اللون البنى ( مع التحريك من حين إلى آخر أثناء الشواء ) .
-
13
أخرجى البطاطس من الفرن وضعيها فى طبق التقديم مع تزيينها بالبقدونس المفروم وتُقدم كطبق جانبى أو كنوع من المقبلات .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.