طريقة عمل بطاطس بالكريمة والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالكريمة والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 900 جم بطاطس نص سلقة ومبشورة (مسلوق)
- 281 جم شوربة كريمة الدجاج
- 450 جم ساور كريم
- 0.5 كوب بصل (مفروم)
- 0.25 كوب زبدة
- 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وقلبي.
-
9
ضعي الخليط في وعاء بايركس كبير الحجم مدهون بالزبدة، ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
13
قدمي البطاطس بالكريمة والجبن مع الدجاج المشوي أو المقلي.