طريقة عمل بطاطس بالكريمة والأعشاب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالكريمة والأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، انقعي البطاطس في الماء البارد لمدة 5 دقائق.
-
5
قشري البطاطس.
-
9
قطعيها إلى قطع متساوية الحجم، ثم ضعيها في وعاء طهي واملئيه بالماء بما يكفى لتغطية البطاطس ثم أضيفي الملح، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج البطاطس.
-
13
صفي البطاطس من الماء الساخن وافرمي البصل الأخضر والشبت والثوم.
-
21
ضعي الكريمة على نار هادئة حتى تصل إلى الغليان وأضيفي إليها الملح حسب الذوق.
-
25
صبي الكريمة الساخنة على البطاطس وقلبي المكونات بعناية.
-
29
قدمي البطاطس بالكريمة والأعشاب مع المشويات.