بطاطس بالكريمة والأعشاب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة، انقعي البطاطس في الماء البارد لمدة 5 دقائق.

2. 5

   قشري البطاطس.

3. 9

   قطعيها إلى قطع متساوية الحجم، ثم ضعيها في وعاء طهي واملئيه بالماء بما يكفى لتغطية البطاطس ثم أضيفي الملح، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج البطاطس.

4. 13

   صفي البطاطس من الماء الساخن وافرمي البصل الأخضر والشبت والثوم.

5. 21

   ضعي الكريمة على نار هادئة حتى تصل إلى الغليان وأضيفي إليها الملح حسب الذوق.

6. 25

   صبي الكريمة الساخنة على البطاطس وقلبي المكونات بعناية.

7. 29

   قدمي البطاطس بالكريمة والأعشاب مع المشويات.