بطاطس بالكارى والحمص

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هنشوح البصل فى السمنة على النار لحد ما يدبل.

2. 2

   هنضيف الفلفل الاخضر الرومى ثم عصير الطماطم والكارى والملح والفلفل الأسود وهنقلب كويس.

3. 3

   هنضيف مكعبات البطاطس والحمص المسلوق وهنقلب كويس. .

4. 4

   يترك الخليط على نار متوسطة حتى تمام النضج و بعدين فى طاسة آخرى هنشوح الثوم فى السمنة على النار ثم نضيف الخل ونقلب كويس.

5. 5

   هنضيف الخل والثوم على البطاطس والحمص ويقدم .. بالهنا والشفا.