بطاطس بالبشاميل بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 400 مئوية.

2. 2

   ادهني طبق الفرن بملعقة كبيرة من الزبدة ووزعيها جيداً في الطبق.

3. 3

   ضعي طبقة من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح في الطبق.

4. 4

   قومي بوضع البصل المشرح فوق طبقة البطاطس.

5. 5

   أضيفي باقي كمية البطاطس فوق البصل.

6. 6

   تبلي بالملح والفلفل.

7. 7

   ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحمص الدقيق.

8. 8

   أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفاً.

9. 9

   أضيفي الجبن وقلبي لمدة دقيقة حتى يذوب مع الصوص.

10. 10

    وزعي خليط الصوص بالجبن فوق البطاطس في طبق الفرن.

11. 11

    غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن لمدة ساعة وربع حتى تنضج البطاطس.

12. 12

    ازيلي ورق الألمنيوم عن الوجه وحمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية توست بالتونة

صينية توست بالتونة .. استعدي لتذوق أطيب الوصفات المحضرة بخبز التوست الخفيف والشهي، قدمي على سفرة غداء اليوم أشهى الأكلات بسمك التونة الصحي، وقدمي الطبق ساخناً على السفرة تعلمي أيضاً:  توست مقلي بحشوة الدجاج

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

بطاطس مشوية مع الكوسا

بطاطس مشوية مع الكوسا ... أفضل الأطعمة التي تحضر على السفرة هي وصفات الخضار المشوية، فهي وصفات خفيفة على المعدة وطيبة الطعم أيضاً، جربي البطاطس مع الكوسا بالتتبيلة المميزة وقدميهم كطبق جانبي ولا أشهى منه شاهدي:  سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو

فيديو

2023-10-17

كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو

كباب بالبرغل بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفة مبتكرة من طبخات الكباب الرائعة المعدّة بالبرغل، جربيها الآن وقدميها على سفرة الغداء بجانب الأرز المفلفل تعلمي أيضاً:  كباب لحم مفروم مقلي