طريقة عمل بطاطا حلوة بالجوز

طريقة عمل بطاطا حلوة بالجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا حلوة بالجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 كوب بطاطا حلوة مطبوخة (مهروس)
• 1 حبة بيض مخفوق
• 0.25 كوب زبدة
• 23 ملعقة كبيرة 2 – 3 شراب القيقب
• 0.5 ملعقة صغيرة 4/1 – فانيليا سائلة
• 1 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
• 1 ملعقة صغيرة نكهة البرتقال
• 0.125 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مبشور)

0.5 كوب سكر، اختياري للطبقة السطحية:

• 1 كوب سكر بني فاتح
• 0.33 كوب طحين
• 1 كوب جوز (مفروم)
• 0.33 كوب زبدة

خطوات التحضير

• 1

  اخفقي جميع المكونات باستخدام هراسة البطاطس ثم افردي المزيج في طبق خزفي مدهون بقليل من الزبدة.

• 5

  امزجي السكر البني والطحين والجوز والزبدة في وعاء صغير ثم رشي الخليط على سطح البطاطا الحلوة.

• 9

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.

• 13

  قدمي البطاطا حلوة بالجوز مع الآيس كريم حسب الذوق.