طريقة عمل بط على الطريقة الفرنسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط على الطريقة الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 فخذ بط
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- 1 كيلو دهن بط
- 4 فص ثوم
- 4 غصن زعتر
- 1 غصن روز مارى صغير
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يمكن تقديم بديل راقى للديك الرومى فى عشاء الكريسماس كطبق رئيسى وهو طبق البط بالطريقة الفرنسية الكلاسيكية .