بسكويت النعناع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخفقي الزبدة والنشا ومسحوق السكر حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي نكهة النعناع، اخفقي جيداً ثم أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخفق.

2. 5

   شكلي عجينة الكوكيز إلى كرات ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، اضغطي على الكرات قليلاَ.

3. 9

   ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 9 – 11 دقائق.

4. 13

   افرمي حلوى النعناع فرماً خشناً.

5. 21

   كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي الكوكيز في طبق التقديم.