طريقة عمل بسكويت القبعات الملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت القبعات الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    وزعي عجينة السكر في أوعية صغيرة ثم قومي بتلوين كل وعاء بلون مختلف عن الآخر باستخدام ألوان الطعام (أحمر، أزرق، أصفر، أزرق؛ حسب الرغبة).

  • 5

    باستخدام بولة الآيس كريم الصغيرة، وزعي بولات صغيرة من البسكويت الملون في صينية البسكويت المسطح.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى يصبح الكوكيز ثم اتركيه ليبرد.

  • 17

    ضعي الصينية في الفريزر لمدة 10 دقائق ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق، ارفعي الصينية عن الفرن ثم استخدمي مقبض ملعقة خشبية لإعادة تشكيل البئر.

  • 21

    ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 4 – 8 دقائق أو حتى يتم خبز البسكويت تماماً ثم اخرجيه من الصينية واتركيه ليبرد تماماً.

  • 25

    وزعي صوص السكر أو الشوكولاتة البيضاء المذابة حول تجويف القبعة ثم اغمسيها في الشوكولاتة الفارمسيل.

  • 29

    بعد أن تجف الشوكولاتة املئي القبعة بشوكولاتة إم آند إمز الملونة ثم قومي بلصق القبعة في مركز البسكويت المسطح باستخدام صوص السكر أو الشوكولاتة البيضاء المذابة.

  • 33

    زيني البسكويت المسطح بصوص السكر حسب الذوق.