طريقة عمل بريتزل الهوت دوج – وصفات عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بريتزل الهوت دوج – وصفات عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة، اتبعي طريقة عجينة البيتزا ( اضغطي على الرابط ) أو عجينة الخبز الفرنسي ( اضغطي على الرابط ).

  • 5

    افردي العجينة على سطح مستوِ بشكل مستطيل ( مقياس 14 بوصة * 8 – 10 بوصة ) ثم قطعيها إلى 7 شرائط طويلة باستخدام سكين حاد.

  • 13

    قومي بلصق أطراف العجين ببعضها البعض ثم ادهني سطحها بالزبدة المذابة ورشي الملح الخشن، باستخدام فرشاة الطبخ.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 21

    اتركي بريتزل الهوت دوج لمدة 5 دقائق ليبرد ثم قطعيه إلى مربعات صغيرة.

  • 25

    قدميه مع الكاتشب أو المستردة والبطاطس المقلية والسلطة.

  • 29

    كل عام وأنتم بخير.