برغل بالطماطم للنباتيين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي البرغل جيداً وصفّيه من الماء.

2. 2

   افرمي البصل والثوم وضعيهما في قدر على نار متوسطة مع زيت الزيتون، ونكّهي بالملح وقلّبي المكونات على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.

3. 3

   أضيفي البرغل وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

4. 4

   افرمي الطماطم وأضيفيها إلى مزيج البرغل، وأضيفي الصلصة، الملح، الفلفل الأسود والسكر ثمّ قلّبي المكونات.

5. 5

   أضيفي الماء الساخن، وغطّي القدر وخفّفي النار، واتركي المزيج على النار حتى تمام النضج.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون