براونيز التمر والشوكولاتة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

1,022 سعرة

بروتين

38.9 جم

دهون

71.9 جم

كربوهيدرات

179.5 جم

سكر

144.7 جم

ألياف

46.4 جم

ملح

0.50 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   في حلة صغيرة هنضع التمر في الماء و نتركه يغلي و بعدين نضيف بيكربونات الصوديوم و نعجن المكونات لمدة 15 دقيقة.

2. 2

   و في وعاء اخر هنضع الزيدة و نذوبها و نضيف فوقها مزيج التمر .

3. 3

   هنخلط المكونات جيداً حتى تتماسك و نضع خليط التمر جانباً.

4. 4

   و بعدين هنضرب البيض مع الفانيليا في الخلاط و نضيف السكر و نخلط جيداً ليصبح الخليط فاتح اللون.

5. 5

   و بعدين هنضع الدقيق والكاكاو والباكينج باودر و نخلط و بعدين نضيف مزيج التمر و نخلط.

6. 6

   هنضيف الشوكولاتة المفرومة و نقلب المزيج بواسطة ملعقة.

7. 7

   هنصب الخليط في طبق بيركس مقاوم للحرارة مغلف بورقة زبدة.

8. 8

   هنخبز البراونيز في فرن محمى على حرارة 130 درجة مئوية حتى ينضج.

أسئلة شائعة عن الوصفة