طريقة عمل براونيز بالكراميل المملح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز بالكراميل المملح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء كبير خليط مسحوق البراونيز ثم أضيفي الماء والزيت والبيض .

  • 5

    اطلبى من طفلتك أو طفلك التقليب جيداً تحت إشرافك حتى تندمج كل المكونات بشكل جيد .

  • 9

    اسكبى الخليط بعناية مع طفلتك فى صينية مقاس 9 × 7 مبطنة بورق الزبدة مع مساواة السطح باستخدام ظهر ملعقة .

  • 13

    باستخدام ملعقة نظيفة وزعى صلصة الكراميل المملحة على سطح البراونيز .

  • 17

    باستخدام سيخ الشواء المعدنى قومى بعمل دومات فى صلصة الكراميل صعوداً وهبوطاً فى اتجاه واحد ثم مرة أخرى فى الاتجاه المقابل وهكذا .

  • 21

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 25

    اخبزى البراونيز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة الحرارة الموضحة بتعليمات العبوة لمدة 20 : 25 دقيقة بعد ذلك ارفعى ورق الزبدة بعناية وقطعى البراونيز إلى مربعات متساوية الحجم .

  • 29

    قدمى البراونيز مع القهوة خاصة يوم 8 ديسمبر وهو اليوم العالمى للبراونيز .

  • 33

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة سهلة ويمكن لأطفالك الصغار تحضيرها بأنفسهم تحت إشرافك .