بفتيك بالثوم وإكليل الجبل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بفتيك بالثوم وإكليل الجبل خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
جربى تحضير البفتيك بهذه الطريقة السهلة قومى بتتبيل اللحم فى الصباح بحيث يمتص النكهة طوال اليوم وعند الشواء يجب أن تكون الشواية ساخنة جدا حتى يأخذ اللحم علامات الشواء ثم يطهى اللحم على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة حتى ينضج ، لا تقومى بطهى اللحم أكثر من اللازم حتى لا يفقد عصارته ويكون ناشف جداً وصعب الأكل .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بفتيك بالثوم وإكليل الجبل؟
يستغرق تحضير بفتيك بالثوم وإكليل الجبل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بفتيك بالثوم وإكليل الجبل؟
تحتاج إلى 6 مكونات: ½ كوب زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة روزمارى ( إكليل الجبل ) مفروم ، 4 فص ثوم مفروم ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 كيلو بفتيك لحم ( ستيكات ).
لكم شخص تكفي وصفة بفتيك بالثوم وإكليل الجبل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.