طريقة عمل بانكيك كندي

طريقة عمل بانكيك كندي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بانكيك كندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
• قطرة بضع من الفانيليا السائلة
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب حليب
• 2 حبة بيض
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• زيت للطهي

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير، اخفقي جميع المكونات الجافة.

• 5

  اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر.

• 9

  أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخفقي مرة أخرى.

• 13

  سخني قليل من الزبدة أو الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي مغرفة من عجينة البانكيك.

• 17

  اتركي البان كيك لمدة دقيقة حتى تظهر الفقاعات على سطحه ثم اقلبيه الجهة الأخرى لبضع ثواني.

• 21

  كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي البان كيك في طبق مسطح فوق بعضه وأضيفي صوص الشوكولاتة والفواكه حسب الرغبة.