طريقة عمل بان كيك الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 خليط البان كيك (المكونات الجافة)
- 1 كوب حليب
- 2 حبة بيض
- 3 حبة ليمون، عصير وبرش القشر
- 0.5 كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخفقي المكونات الجافة مع الحليب والبيض والليمون والسكر ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء وقلبي.
-
5
سخني مقلاة طهي غير لاصقة ثم أضيفي قليل من الزيت أو الزبدة، أضيفي حوالي 2/1 كوب من خليط البان كيك بشكل قرص دائري.
-
9
قلبي البان كيك على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين.
-
13
رصي البان كيك فوق بعضه في طبق التقديم.
-
17
أضيفي مسحوق السكر أو العسل أو شراب جوز الهند على سطحه مع شرائح الليمون وقدميه فوراً.