طريقة عمل بان كيك اللوبيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك اللوبيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انقعي اللوبيا في الماء لمدة ليلة كاملة.

  • 5

    صفي اللوبيا من الماء وافرمي الجزر والبقدونس والبصل الأخضر.

  • 9

    ضعي اللوبيا والماء في وعاء معالج الطعام الكهربائي وأضيفي بذور الكمون والبقدونس والملح والفلفل، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة، ثم سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.

  • 13

    اسكبي حوالي 4/1 كوب من الخليط السابق في المقلاة وانتظري لمدة 3 دقائق ثم اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى لمدة 3 دقائق أخرى.