بان كيك البطاطس باللحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشري البطاطس والبصل وقومي ببشرهم بواسطة مبشرة يدوية .

2. 5

   افردي البطاطس والبصل المبشور على منشفة المطبخ القطنية ، حتى تمتص الماء الزائد .

3. 9

   لفي المنشفة بشكل رول ، ثم اضغطي بيديكِ على المنشفة حتى تمتص الماء الزائد من البصل والبطاطس .

4. 13

   في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( مبشور البطاطس والبصل ، البيضة ، الطحين ، الكريمة الحامضة ، ملح وفلفل ) ، وفي وعاء آخر ، اخلطي مكونات حشوة اللحم معا .

5. 21

   غطي اللحم المفروم بأقراص البان كيك ، ثم اطهيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا .

6. 25

   قدميها ساخنة وبالهنا والشفا .

7. 29

   بإمكانك تناول فطائر البطاطس بدون اللحم المفروم .