بان كيك البطاطس باللحم المفروم
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بان كيك البطاطس باللحم المفروم خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كيلو
1 بطاطس
( حوالي 6 حبات كبيرة الحجم )
-
بيضة
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة حامضة
( ساور كريم )
-
0.5
بصلة صغيرة أو بصلة كبيرة
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل لحشوة اللحم :
-
0.5
لحم بقري
(مفروم)
-
بصلة صغيرة
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشري البطاطس والبصل وقومي ببشرهم بواسطة مبشرة يدوية .
-
5
افردي البطاطس والبصل المبشور على منشفة المطبخ القطنية ، حتى تمتص الماء الزائد .
-
9
لفي المنشفة بشكل رول ، ثم اضغطي بيديكِ على المنشفة حتى تمتص الماء الزائد من البصل والبطاطس .
-
13
في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( مبشور البطاطس والبصل ، البيضة ، الطحين ، الكريمة الحامضة ، ملح وفلفل ) ، وفي وعاء آخر ، اخلطي مكونات حشوة اللحم معا .
-
21
غطي اللحم المفروم بأقراص البان كيك ، ثم اطهيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا .
-
25
قدميها ساخنة وبالهنا والشفا .
-
29
بإمكانك تناول فطائر البطاطس بدون اللحم المفروم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بان كيك البطاطس باللحم المفروم؟
يستغرق تحضير بان كيك البطاطس باللحم المفروم حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات بان كيك البطاطس باللحم المفروم؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4/1 1 كجم بطاطس ( حوالي 6 حبات كبيرة الحجم ) ، بيضة ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ( ساور كريم ) ، بصلة صغيرة أو 2/1 بصلة كبيرة ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح ، 8/1 ملعقة صغيرة فلفل لحشوة اللحم : ، 2/1 لحم بقري مفروم ، بصلة صغيرة مبشورة ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 8/1 ملعقة صغيرة فلفل ، 2 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة بان كيك البطاطس باللحم المفروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.