طريقة عمل بانا كوتا الرمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بانا كوتا الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ادهني 2 وعاء صغير بالزيت النباتي وضعيهم جانباً، انقعي الجيلاتين في قليل من الماء البارد لمدة 15 دقيقة حتى تصبح لينة.

  • 5

    في وعاء طهي كبير، ضعي الكريمة وعصير الرمان والسكر والزبادي بالفراولة على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.

  • 9

    أضيفي الجيلاتين إلى الخليط السابق واخفقي لمدة 2 دقيقة، سوف يكون الخليط سميكاً.

  • 13

    وزعي البانا كوتا في أوعية التقديم وضعيها فوراً في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتجمد.

  • 17

    مرري سكين عند حواف الأوعية ثم اقلبيها في أطباق التقديم وزينيها ببذور الرمان الطازجة.