بانا كوتا الرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ادهني 2 وعاء صغير بالزيت النباتي وضعيهم جانباً، انقعي الجيلاتين في قليل من الماء البارد لمدة 15 دقيقة حتى تصبح لينة.

2. 5

   في وعاء طهي كبير، ضعي الكريمة وعصير الرمان والسكر والزبادي بالفراولة على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.

3. 9

   أضيفي الجيلاتين إلى الخليط السابق واخفقي لمدة 2 دقيقة، سوف يكون الخليط سميكاً.

4. 13

   وزعي البانا كوتا في أوعية التقديم وضعيها فوراً في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتجمد.

5. 17

   مرري سكين عند حواف الأوعية ثم اقلبيها في أطباق التقديم وزينيها ببذور الرمان الطازجة.