طريقة عمل باى السبانخ والجبن الفيتا – وصفات صحية

طريقة عمل باى السبانخ والجبن الفيتا – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باى السبانخ والجبن الفيتا – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيس سبانخ مجمد ومذاب ومصفى
• 0.5 كوب بصل أخضر (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• 0.5 كوب جبن فيتا خالى الدسم
• 2 ملعقة كبيرة جبن رومى (مبشور)
• 0.5 كوب طحين القمح ال (كامل)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.66 كوب لبن زبادى خالى الدسم
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 2 بيضة مخفوقة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  ادهنى قالب دائرى بالزيت ثم ضعى بداخله كلا من ( السبانخ – الجبن الفيتا – الشبت – البقدونس – البصل الأخضر ) وقلبيهم معا .

• 5

  انخلى فى وعاء متوسط الحجم كلا من الطحين والبيكنج بودر ثم أضيفي باقى المكونات وقلبي ( الجبن الرومى – اللبن الزبادى – زيت الزيتون – البيض – الملح – الفلفل الاسود ) .

• 9

  اسكبى خليط الطحين فى القالب فوق خليط السبانخ ثم اخبزيه فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 28 : 33 دقيقة او حتى تضعى السكينة فى منتصفه وتخرج نظيفة .

• 13

  انتظرى 5 دقائق قبل التقطيع والتقديم .

• 17

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 126 كالورى ل 1/6 الباى .