طريقة عمل أصابع الشوفان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي الشوفان واللوز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة، بعد ذلك ضعي الخليط في وعاء كبير واتركيه ليبرد تماماً ثم أضيفي بذور الكتان ورقائق الشوكولاتة، في وعاء آخر اخفقي السكر البني والعسل والملح والزيت وبياض البيض ثم صبي الخليط إلى الشوفان وقلبي جيداً.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً ث اخرجي الصينية وضعي الجرانولا على رف التبريد الشبكي لمدة ساعتين.

  • 13

    قطعي أصابع الشوفان إلى 16 قطعة وخزنيهم في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 أسبوع وفي الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر.

  • 17

    يمكنكِ تناولها صباحاً بدلاً من وجبة الافطار فهي غنية بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والشبع طوال اليوم.

  • 21

    الكمية تكفي لتحضير 16 بار ويحتوي البار على 240 سعرة حرارية.