أرز القرنبيط – أكلات دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة تميل الى المرتفعة ثم ضعى البصل والطماطم والفلفل الأخضر وقلبي لمدة 2 : 3 دقائق حتى يطرى البصل .

2. 5

   أضيفي الثوم والقرنبيط المفروم وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض لمدة دقيقتين .

3. 9

   قلبي معا البهارات المستخدمة ( الكمون – البابريكا – الفلفل الأحمر – الملح – الفلفل الأسود ) .

4. 13

   أضيفي الى القرنبيط المفروم صلصة الطماطم وخليط البهارات وقلبي بشكل جيد جدا لمدة دقيقة أو حتى يسخن الخليط بأكمله .

5. 17

   أخيرا أضيفي الكزبرة المفرومة وقلبي ثم قدمى الطبق .

6. 21

   قدمى أرز القرنبيط مع ستيك اللحم المشوى الملفوف فى الخس للحصول على وجبة متكاملة قليلة السعرات الحرارية .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : استبدلى دائما الأرز الأبيض بأرز القرنبيط لأنه منخفض الكربوهيدرات وصحى وسريع , كل كوب من أرز القرنبيط يحتوى على 58 كالورى .