طريقة عمل أرز بيلاف بالبازيلاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بيلاف بالبازيلاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب ارز بسمتي طويل الحبه
- 0.5 كأس 1 ماء
- 0.5 كوب بازيلاء
- 0.5 كوب كرات (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ورقة هيل اخضر
- 3 ملعقة صغيرة قرنفل
- 1 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 6 فص ثوم (مقطع)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة زنجبيل (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود
- اوراق نعناع اختياري
لا توجد تعليقات بعد.