أومليت عجة البيض

طريقة عمل أومليت عجة البيض خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كوب مكعبات كمأ ( أو أى نوع من أنواع الفطر )
• 1 جم حبة بصل متوسطة الح (مفروم)
• 4 فص ثوم مع رشة ملح (مهروس)
• 3 جم حبة طماطم متوسطة الحمقشرة ومتبلة (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة من أعشاب طازجة أو بردقوش أو ريحان ( اختياري )
• 6 حبة بيض كبير
• 0.5 ملعقة كبيرة 2 زيت زيتون + ملعة كبيرة زبدة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يباع فطر الكمأ فى المتاجر الكبيرة ( الفطر البرى ) وهو باهظ الثمن لكن له فوائد لا حصر لها كما أن إستخداماته فى المطبخ بسيطة ولا توجد له وصفات كثيرة .

2. 5

   هذه الوصفة من التراث اللبنانى جربيها مع الخبز والزيتون وأخبرينا عن النتيجة ( تصلح لسحور رمضان ) .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أومليت عجة البيض؟

يستغرق تحضير أومليت عجة البيض حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات أومليت عجة البيض؟

تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كوب مكعبات كمأ ( أو أى نوع من أنواع الفطر ) ، 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ، 4 فص ثوم مهروس مع رشة ملح ، 3 حبة طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومتبلة ومفرومة ، 2 ملعقة كبيرة من أعشاب طازجة أو بردقوش أو ريحان ( اختياري ) ، 6 حبة بيض كبير ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + ½ ملعة كبيرة زبدة.

لكم شخص تكفي وصفة أومليت عجة البيض؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.