طريقة عمل أكواب البيض بالخضار

طريقة عمل أكواب البيض بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أكواب البيض بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 8 شريحة مرتديلا
• 6 عجينة البف باري
• 12 حبة بيض
• 1 كوب كريمة
• 1 كوب جبن الشيدر (مبشور)
• 1 حبة فلفل أحمر حلو، (مقطع مكعبات)
• 1 كوب سبانخ (مفروم)
• 0.25 حبة بصل (مقطع مكعبات)
• 1 فص ثوم (مفروم)
• ملح وفلفل اسود (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 5

  وزعي شرائح المرتديلا فوق قوالب العجين واخفقي البيض مع الكريمة في وعاء آخر ثم أضيفي مبشور جبن الشيدر وباقي المقادير.

• 9

  وزعي خليط البيض بالخضار في قوالب الكب كيك ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 3 – 45 دقيقة أو حتى ينضج البيض.

• 13

  قدمي أكواب البيض بالخضار والمرتديلا صباحاً في وجبة الافطار.

• 17

  جربي أيضاً، كب كيك المرتديلا.