طريقة عمل عصير التوت والفراولة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير التوت والفراولة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 لتراً توت
- 0.5 كوب 1 فراولة
- 0.5 كوب 1 - 1 سكر
- 0.5 كوب 1 - 2 عصير الليمون ال (طازج)
- 0.5 كوب شرائح قشر الليمون
- 68 كوب 6 - 8 ماء
- شريحة الليمون والتوت والفراولة والنعناع ال للتزيين (طازج)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء كبير، ضعي كلا من ( التوت، الفراولة، السكر ) .
-
9
أضيفي عصير الليمون .
-
13
أضيفي قشر الليمون .
-
17
اهرسي المكونات بشكل جيد، باستخدام هراسة البطاطس .
-
21
تأكدي أن الخليط أصبح ناعماً وذابت حبيبات السكر ( يمكنكِ استخدام وعاء الخلاط الكهربائي أو هاند بلندر أو وعاء معالج الطعام الكهربائي ) .
-
29
صبي العصير المصفى المركز في إبريق زجاجي ( حوالي 2 كوب ) .
-
33
أضيفي الماء حسب الرغبة ( من 6 – 8 أكواب أو 8 – 10 أكواب ) حسب درجة تركيزه المفضلة لديكِ .
-
37
صبي شراب الفراولة في كوب التقديم وزينيه بحبات الفراولة والتوت الطازجة وأوراق النعناع وشرائح الليمون .
-
41
يمكنكِ الاحتفاظ بالعصير المركز في الثلاجة لمدة 3 أيام، وذلك بتخزينه في وعاء زجاجي محكم الغلق وتخفيفه بالمماء عند التقديم .
-
45
إليكِ الشكل النهائي وبالهنا والشفا .
-
49
يعتبر مشروب التوت والفراولة بالليمون من المشروبات المنعشة في فصل الصيف وخاصة في شهر الصيام .