ثوم

2026-07-08

طريقة عمل سلطة الجرجير مع الرمان

سلطة الجرجير من السلطات التي تتميز بمكوناتها المغذية والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم والتي يمكن تناولها للدايت أو كعشاء خفيف أو إلى جانب أطباقك الرئيسية وتختلف مكوناتها من وصفة لأخرى وفي هذه الوصفة تتكون التتبيلة من عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون وأما الخضار مع الجرجير فهي البقدونس والجزر والرمان والبندورة والبصل والثوم تخلط معاً وتُقدم .

2026-07-08

طريقة عمل المانتي التركي بالبطاطس

من المعروف أن المانتي أكلة تركية وهي تحضر بالعجين إلا أن هذه الوصفة هي تغيير عن المانتي بالعجين حيث يتم استخدام البطاطس بالإضافة إلى البقدونس واللبن والثوم ومعجون الطماطم ويمكن تقديمها كمقبلات أو كوجبة رئيسية على العشاء وهي لذيذة وسهلة التحضير ولا تحتاج فرن أو وقت طويل في الطهي .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالخضار

سلطة المكرونة والخضار تتميز بألوانها الرائعة التي تضيف شكلاً جميلاً لمائدتك كما أن مذاقها شهي للغاية وهي عبارة عن مكرونة وخضار وصوص من المايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والبصل والثوم والبهارات تخلط المكونات معاً وتوضع في طبق التقديم .

2026-07-08

طريقة عمل تتبيلة اوريغانو للسلطة

تتبيلة اوريغانو للسلطة ستنال اعجابكم حيث يُشاع استخدام عشبة الأوريجانو في المطبخين الإيطالي واليوناني، وهي تمنح الوجبات نكهة قوية وطعماً عذباً ودافئاً. ويتميز الأوريجانو بخصائصه الفعالة المضادة للبكتريا، والتي تساعد في محاربة الجراثيم، كما يحتوي مركبين مضادين للفيروسات هما الكارفاكرول والثيمول. وتعتبر هذه العشبة غنيةً جداً بمضادات الأكسدة المخففة للالتهابات.

2026-07-08

طريقة طبخ لحم الراس بالطريقة المغربية

طبخ لحم الراس بالطريقة المغربية ، رأس الخروف بالحمص من أكلات المطبخ المغربي الشهيرة وهي وصفة مختلفة وسهلة وذات قيمة غذائية عالية، ويمكن إضافة الزبيب لهذه الوصفة مما يضيف للطبق التقليدي لمسةً جديدةً ونكهةً مميزةً ،وتقدم رأس الخروف خصوصا في عيد الأضحى .

2026-07-08

طريقة عمل هندباء بزيت الزيتون البلدي

من الاكلات المنتشرة في بلاد الشام لانها من الحشائش التي تنمو بشكل طبيعي في الحقول خلال فصل الربيع و يطبخها لناس مع البصل والزيت ، وهي بذلك تشبه الخبيزةوالسبانخ ، والهندباء نبات بري  يتميز باحتوائه على الكثبر من الفيتامينات والمعادن وأهمها الحديد ،ينصح به للحامل أثناء الحمل وعند الولادة فهو مدر للحليب .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة البطاطس المقليه والذره

سلطة البطاطس المقليه والذره ( يوشا ) أشهى السلطات التي تقدم بجانب الطعام، لاحتوائها على الكثير من الخضراوات التي تحمل الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف المفيدة للجسم.

2026-07-08

طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة

كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة ، إذا كنتم تبحثون عن مقبلات مثالية لتناولها أيام العطل مع العائلة والأصدقاء فإن طبق كرات اللحم بصلصة التوت البري الذي يتم تقديمه مع صلصة الكريمة الحامضة والأعشاب الغنية بالنكهات هو الخيار الأفضل بالتأكيد .

2026-07-08

طريقة عمل دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن

الدجاج من اللحوم المفضلة لدى الكثيرين لأن طبخها سهل ومذاقها رائع ونقدم لكم في هذه الوصفة طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز بالتفصيل وخطوة بخطوة بحشوة رائعة من الرز والخضار والبهارات وصوص مميز غني بالنكهات ثم توضع الدجاجة في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية وشهية وتُقدم .