بصل احمر

2026-07-26

طريقة عمل الدجاج المقلي بالطحين

الدجاج المقلي بالطحين ، نعرف الكثير من وصفات الدجاج المقلي ونحبها جميعاً إلا أن هذه الوصفة ستكون المفضلة لديكم عندما تجربوها فهي تحتوي على خليط مميز من الدجاج الطري الغني بالصلصة والنكهات بالإضافة إلى كونه مقرمش وشهي .

2026-07-08

طريقة عمل الاستروجانوف بالدجاج

ستراغانوف الدجاج من المطبخ الروسي وهو عبارة عن قطع دجاج متبلة بالملح والفلفل والخردل والثوم والقليل من النشاء ليحافظ على طراوته ويقلى على النار مع الفلفل الملون والبصل ويغمر بكريما الطبخ والحليب ليكون لدينا طبقاً شهياً ومميزاً ويقدم إلى جانبه الأرز الأبيض .

2026-07-08

طريقة عمل الكبة المقلية الشامية

الكبة المقلية الشامية، من الأكلات السورية المشهورة، وتقدم كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية، ويتم تحضيرها بطرق كثيرة، وهنا نقدم لكم الكبة الدمشقية أو الشامية بالجوز ودبس الرمان مع العلم أن طريقة تحضيرها تختلف اختلافًا بسيطًا من منطقة إلى أخرى.

2026-07-08

طريقة عمل شاورما الكباب التركي

شاورما الكباب التركي أو دونر كباب من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس لأنها لذيذة و لسهولة تحضيرها وتوفر مكوناتها كاللحم والبطاطس ولبن الزبادي وكونها مناسبة للغداء والعشاء وعند عودة الأطفال من المدارس .

2026-07-08

طريقة عمل فطيرة البروكلي بالجبن

فطيرة البروكلي بالجبن ، فطيرة صحية ومغذية من المطبخ الفرنسي مع عجينة الفيلو الخفيفة، للحفاظ على وزن الجسم بشكل صحي وطبيعي بحشوة البروكولي وجبنة الفيتا والريكوتا مع نكهة النعناع وزيت الزيتون .

2026-07-08

طريقة عمل مضغوط الدجاج بقدر الضغط

مضغوط الدجاج بقدر الضغط ،يعتبرمضغوط الدجاج من الأطباق الشهية التى يشتهر بها المطبخ الخليجى ويعتمد كأغلب أطباقه على الأرز والبهارات،وترجع تسميته بمضغوط الدجاج الى أنه يطهى في حلة الضغط ،ويتميز كغيره من الاطباق الخليجية باحتوائه على العناصر الغذائية ذات الفوائد العالية إلا أنه يتميز بسرعة إعداده ونضوجه؛ حيث تتم تسويته عن طريق البخارالموجود في القدر،ويقدم كطبق رئيسي بجانب سلطة الدقوس.

2026-07-08

طريقة عمل كروكيت بالتونة مقرمشة

كروكيت بالتونة مقرمشة ، هي عبارة عن أقراص تونة مقرمشة سيحبها الأطفال كثيراً إلى جانب أنها مغذية وشهية ويمكن تقديمها مع صلصة الطرطور أو الخردل أو الكريمة الحامضة أو الكاتشب .

2026-07-08

طريقة عمل الكبسة بالجزر

الكبسة بالجزر ،الكبسة هي أشهر الوصفات السعودية التي يتم إعدادها بالأرز طويل الحبة، ويكون لونها مائلاً للإصفرار قليلًا بسبب التوابل المستخدمة، وكثيرًا ما يتم استخدامها في الولائم والعزائم الكبيرة، إلى جانب اللحم أو الفراخ، يمكنكِ أيضًا إضافة أي نوعٍ من الخضار إلى الكبسة وتزيينها بالمكسرات.

2026-07-08

طريقة عمل قرع محشي بالفرن

قرع محشي بالفرن ، وصفة القرع المحشو بالسجق الإيطالي مريحة وغير متعبة كما أنها شهية جداً فهي وجبة كاملة تحتوي على البروتين ومكونة من القرع والخضار ومزينة بجبنة البارميزان الشهية .