طحين عادي
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل حلى المعكرون اللبناني المقرمش
حلى المعكرون اللبناني ، هو تحيلة العجين المقلية المحضرة بالسميد، فهي تختلف عن مثيلاتها من حلويات العجين المقلية المسماة بالعوامة والزلابية والمشبك، وتتميز بليونتها وخفتها وطعمها المميز بالسميد واليانسون، مع نكهة شراب القطر المحضر بماء الزهر .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت بالبندق اولكر
بسكويت بالبندق أصابع هلال البندق على الطريقة الجزائرية من أنماط المعجنات المخصصة للتحلية بطريقة فريدة مع عجينة مفتتة بالزبدة والبندق المطحون فيها، والبندق الخشن الذي يغلفها، وتقدم باردة بعد دهنها بالعسل
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك الفستق الحلبي
كب كيك الفستق الحلبي يعطي الفستق الحلبي أطباق الحلويات طعماً مميزاً، ويعتمد كب كيك الفستق الحلبي على الفستق كمكون أساسي للطعم والشكل، إلى جانب إضافات شهية ولذيذة من اللوز والشكولاته وحبات الرمان، المنكهة بشراب القيقب.
2023-10-17
طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالفرن
كوردون بلو دجاج بالفرن . طريقة مختصرة وسريعة لإعداد الكوردن بولو السويسري بدون الحاجة لعملية الحشوة والقلي، وذلك عن طريق تحضيرها بالصينية مع خليط الحليب والجبنة الكريم والشيدر التي تغلف الدجاج والمرتديلا، والتي يتم دمجها مباشرة مع عجينة الحليب الطرية ، لنحصل على كوردون بلو دجاج بالفرن رائعة .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة السلق لقمة طيبة جدا
فطيرة السلق ، فطيرة مغذية وغنية بالمعادن والفيتامينات بالسلق المطبوخ مع جبنة الفيتا و الريكوتا وشرائح الزيتون الشهية والمتبلة بالثوم، ويتم تحضيرها بعجينة تارت القمح الكامل وزيت الزيتون، وتقدم فطيرة السلق دافئة مع صلصة اللبن .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الكاسترد السحرية
كيكة الكاسترد السحرية ، الليمون من المنكهات التي يستخدمها طباخو الوصفات لكسر حدة الحلاوة والجفاف بالعجين، وقد تم حشو كيكة الكاسترد السحرية هذا الكيك الاسفنجيبكاسترد الليمون مع جبنة الدهن والقشدة الدسمة لإعطاء الخبز طعماً ومذاقاً فريداً على الفطور .
2023-10-17
طريقة عمل كوسة بالجبنة مقبلات خفيفة في رمضان
كوسة بالجبنة ، مقبلات سريعة بشرائح الكوسة مع تغليفة البارميزيان على سطحها، ويتم تحضيرها بشكل مقلي مع خليط البيض والطحين وفتات الخبز، ويتم تقديمها ساخنة مع أطباق الأرز بعد رش البقدونس المفروم عليها .
2023-10-17
طريقة عمل الفطيرة التركية
الفطيرة التركية بعجينة الخبز ، التي يتم تحضير حشوتها بطريقة مشكلة من السبانخ واللحمة المفرومة والجبنة والبيض والزعتر، ويتم قرمشة حواف الفطيرة التركية بمخفوق البيض مع رشة من السمسم .
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة رول بالجوز
الكنافة رول بالجوز أو أصابع الكنافة التركية هي طريقة شعبية الانتشار لإعداد الكنافة المقرمشة بطريقة اللفائف المحشية بخليط الحليب المحضر بشكل سميك كالجيلاتين مع الطحين وبودرة السكر والزبدة والفانيليا، ليتم لفها على الجوز المحمص، وتقدم عادة مع الشكولاته والفستق الحلبي المفروم على سطحها .