خميرة فورية

خميرة فورية

الوصفات

طريقة عمل القطايف الشامية بالجوز

2023-10-17

طريقة عمل القطايف الشامية بالجوز

القطايف الشامية بالجوز هي من الحلويات التي لا يمكن أن تقاوم مذاقها وهي سهلة ويمكن صنعها في البيت بدلاً من شرائها وهي عبارة عن عجينة قطايف محشية بالقشطة والجوز .

طريقة عمل خبز بالبصل والجبن

2023-10-17

طريقة عمل خبز بالبصل والجبن

خبز بالبصل والجبن يتم إعدادهبعجينة منكهة بالبصل والسمسم وحبة البركة السوداء، وتتميز عجينتها بالهشاشة والانتفاخ، التي تُشبه الخبز نتيجة استخدام الخميرة الفورية فيها .

طريقه عمل بيتزا الهوت دوغ

2023-10-17

طريقه عمل بيتزا الهوت دوغ

بيتزا الهوت دوغ من أطيب أنواع البيتزا فقطع الهوت دوغ تضيف مذاقاً مميزاً للبيتزا التي نحبها كثيراً بالطبع بمكوناتها المعتادة أي الخضار والجبن وصلصة البيتزا وتحضيرها سريع وسهل في البيت لذا لا حاجة لشرائها جاهزة بعد الآن وها هي الخطوات لتحضيرها .

طريقة عمل الجوزلمة التركية بالسبانخ

2023-10-17

طريقة عمل الجوزلمة التركية بالسبانخ

الكوزلمة التركية من الفطائر المميزة في المطبخ التركي فهي عبارة عن عجينة بمكونات بسيطة يوضع فيها حشوة من الجبن أو اللحم أو السبانخ كما في هذه الوصفة ثم توضع على الصاج حتى تنضج وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

طريقة عمل الماما روتي

2023-10-17

طريقة عمل الماما روتي

الماما روتي هو عبارة عن خبز محلى يأتي من المطبخ المكسيكي وهو لذيذ للغاية مع فنجان القهوة في الصباح الباكر أو حتى مع الشاي وتحضيره سهل وكريمة القهوة تعطيه مذاقه المميز، ولكي يكون ناجحاً لابد من عجن الخبز جيداً وتخميره كما في هذه الوصفة وستحبونه بالتأكيد .

طريقة عمل مناقيش الجبنة السورية

2023-10-17

طريقة عمل مناقيش الجبنة السورية

مناقيش الجبنة السورية من أشهى وألذ أنواع الفطائر التي تصلح لوجبات الفطور أو العشاء، هذه الفطائر بالجبنة السورية تحتوي على قيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ مما يجعلها وجبةً مفضلةً لدى الأطفال والكبار على حدٍ سواء، ويمكن عمل كمية كبيرة من هذه الفطائر وتسويتها ثم حفظها في الفريزر لتكون وجبة غداء سريعة بجانب الشوربة والسلطة.

عجينة المعجنات السريعة

2023-10-17

عجينة المعجنات السريعة

عجينة المعجنات السريعة هي وصفة مضمونة وناجحة لعمل الفطائر والبيتزا أو أي مأكولات أخرى وتتميز بكونها سهلة وسريعة ومكوناتها بسيطة مثل الطحين والماء والسكر والخميرة والزيت ويتم خلطها معاً حتى تتشكل العجينة وبذلك تكون جاهزة خلال 10 دقائق فقط ويتم تشكيلها حسب الوصفة التي تريدون تحضيرها .

طريقة عمل صينية البطاطا بالقرفة

2023-10-17

طريقة عمل صينية البطاطا بالقرفة

صينية البطاطا بالقرفة ، عبارة عن فطيرة من طبقات البطاطا المسلوقة المحضرة بعجينة الخبز الحلوة مع إضافة حليب البودرة للخليط، وتحضر بشكل طبقات رقيقة مرتبة فوق بعضها البعض بعد دهنها بمخفوق البيض والقرفة، ويتم تشكيلها فيما بعد بالشكل الذي نرغبه .

طريقة عمل العجينة القطنية بالزبادي واستخداماتها

2023-10-17

طريقة عمل العجينة القطنية بالزبادي واستخداماتها

العجينة تعتبر أساس في العديد من وصفات الفطائر والمعجنات والبيتزا فإذا لم تكن العجينة ناجحة ومذاقها لذيذ تؤثر على الوصفة بالتأكيد، لذا نقدم لكم أسهل طريقة لعمل العجينة القطنية التي يمكن استخدامها في أي وصفة تريدون سواء للمعجنات أو البيتزا وها هي طريقة التحضير بالتفصيل .