زيت زيتون

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا شيكاغو

بيتزا شيكاغو الأمريكية على شكل الفطيرة مع الحشوة المضاعفة للطماطم والجبنة لتصبح سميكة وكافية لتغطية شرائح السجق في داخلها كي تبقى طريقة، ولا تجف بتأثير الحرارة، ويتم تحضيرها بعجينة سميكة تشبه عجينة الخبز مع دقيق الذرة .

2026-07-08

لازانيا الباذنجان صحي وسريع

لازانيا الباذنجان طبق لذيذ يتكون من اللازانيا، لكن هذه الوصفة تضم مكعبات الباذنجان المغذية مع البصل، الثوم، البندورة مع الفليفلة وانواع مختلفة من الجبنة التي تمنح لازانيا الباذنجان مزيدا من اللذة و النكهة .

2026-07-08

طريقة عمل اللحم الحنيذ بالفرن

اللحم الحنيذ بالفرن إحدى وصفات المطبخ اليمني المشهورة والمنتشرة في مناطق شبه الجزيرة العربية والتي تختلف من بلدٍ إلى آخر،ويتميز هذا الطبق بأنه مناسب للعزومات والمناسبات الكبرى ويقدم الحنيذ بجانب الأرز بأنواعه والشوربة واليكِ طريقة تحضير الحنيذ اليمني.

2026-09-21

طريقة عمل الكبة المقلية التركية

الكبة المقلية التركية شهية للغاية ولابد أن تجربوها فهي تختلف في عجينة الكبة والحشوة قليلاً عن الكبة التي اعتدنا عليها حيث تحتوي عجينة الكبة على البرغل والسميد والتوابل ومعجون الطماطم وأما الحشوة فهي عبارة عن لحمة وبصل وجوز ومعجون طماطم وتوابل مشكلة حسب الذوق، وبعد وضع الحشوة تقلى الكبة وتُقدّم .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة النودلز الاسيوية

سلطة النودلز الاسيوية ، تتميز السلطة الآسيوية عن غيرها بأنها تحتوي على براعم الفاصولياء التي تستخدم كثيراً في المطبخ الآسيوي بالإضافة للنودلز والخضار المفيدة ذات الألوان المختلفة والرائعة والصلصة الخاصة الآسيوية .

2026-07-08

طريقة عمل دجاج بالكزبرة الخضراء

دجاج بالكزبرة الخضراء ، وصفة دجاج سريعة وسهلة مكونة من الصلصة الحارة والكمون والكزبرة ويتم تقديمها مع سلطة الخيار و الأرز الأبيض المفلفل .

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج بالارز

الدجاج بالارز ، في هذه الوصفة نجمع الرز والدجاج في طبق واحد على العشاء، وهي مكونة من الفليفلة التي تحتوي فيتامين سي والرز الأسمر الذي يمتص الصلصة ويصبح طعمه رائعاً مع الدجاج ونكهة البابريكا .

2026-09-22

طريقة عمل دجاج مشوي بالكيس الحراري

دجاج مشوي بالكيس الحراري ، أصبح الدجاج مكوناً رئيسياً في العديد من المأكولات الشرقية والغربية في جميع أنحاء العالم وهناك عدة طرق يمكن تحضيره بها حيث يمكن أن يكون مقلياً أو مشوياً بالفرن، وفي هذه الوصفة نتعرف على طريقة جديدة لعمل دجاج مشوي بالكيس في الفرن وهي طريقة سهلة وتعطي الدجاج مذاقاً لذيذاً وقواماً طرياً شهياً .

2026-07-08

طريقة عمل دجاج بالفرن على الطريقة الفرنسية

دجاج بالفرن على الطريقة الفرنسية ، دجاج مارينغو بالفرن من الأطباق الفرنسية التقليدية الشهيرة التي يحضرونها معظم الأوقات فهي سهلة وشهية بمكوناتها الغنية بالنكهات ولابد أن تجربوها حيث يكون الطبق جاهزاً خلال نصف ساعة فقط .