زيت زيتون

2026-07-28

طريقة عمل فطائر المحمرة بطريقة سريعة

فطائر المحمرة من المأكولات العالمية الشهية التي تحضر في كل مكان وهي لذيذة للغاية وها هي أسهل وأسرع طريقة لعمل هذه الفطائر الرائعة وذلك بعجينة تصبح مثل الخبز الطري والهش بعد وضعها في الفرن مع صلصة المحمرة التي سنحضرها خطوة بخطوة حيث توضع العجينة في صينية الفرن وفوقها الصلصة ثم تقطع بعد النضج وتقدم .

2026-07-08

طريقة عمل مافن ماك اند تشيز

مافن ماك نسخة شهية قريبة من وصفة المعكرونة والجبنة التقليدية، يستطيع الأولاد تناولها كـ مافن وبأيديهم، كتجربة جديدة لتناول هذا الطبق اللذيذ.

2026-09-02

طريقة عمل طاجن الجمبري بالطماطم

طاجن الجمبري بالطماطم ، طبق يوناني بالفرن مع صوص الطماطم وجبنة فيتا. طبق سهل وسريع، ويمكن تقديمه مع الأرز وبعض الخبز المقرمش نكهته رائعة و مفيد للجسم .

2026-07-25

طريقة عمل دجاج على الفحم مثل المطاعم

دجاج على الفحم مثل المطاعم رائحته شهية ومذاقه رائع لا يمكن مقاومته وهو سهل حيث يتم تتبيل الدجاج سواء أكان دجاجة كاملة أو صدور دجاج أو أفخاذ أو أجنحة وتركه يمتص التوابل ثم شوي الدجاج على منقل الفحم وتقديمة مع سلطة أو تبولة ومايونيز أو كينوا وهو طبق سهل وسريع وأطيب من دجاج المطاعم المشوي .

2026-09-14

طريقة عمل الكبة المقلية الفلسطينية

الكبة المقلية الفلسطينية ، تعد الكبة من أشهى وأشهر المُقبلات في بلاد الشام ، وتعتبر أساس موائد العزائم والمناسبات في العديد من البلاد الأخرى ، ولها العديد من الأنواع منها المقلية والمشوية واللبنية والمشوية والنيئة.واليوم اخترنا لكِ طريقة الكبة الفلسطينية المقلية السهلة المتقنة وننصحكِ بتجربتها.

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج المدفون بالملح

يعتبر الدجاج من أكثر انواع اللحوم المستخدمة في المطبخ الشرقي ، حيث تختلف طرق تحضيره من مطبخ الى آخر ، و غالباً ما يقدم مشوياً مع طبق من الارز ، و من اكثر طرق طبخ الدجاج تميزاً هي طريقة جبل الملح و هذه الطريقة يشتهر بها المطبخ التركي ، و تعتمد على تغطية الدجاج بشكل كامل بكمية كبيرة من الملح قبل وضعه في الفرن ، و هذه الطريقة تضمن للدجاج النضج الكامل لكنها لا تخلو من بعض السلبيات حيث ان الدجاح من الصعب ان يتحمر لكنه سينضج بشكل كبير ، و هي مناسبة للأشخاص اللذين يحبون الدجا ج المسلوق و تعتبر طريقة صحية و مميزة من حيث طريقة التقديم ، سنقدمها في هذه الوصفة بالطريقة التركية الأصلية مع فيديو توضيحي لجميع الخطوات . تتبيلة الدجاح اختيارية بحب تفضيلاتكم و يمكن تطبيق التوابل التالية :

2026-07-08

طريقة عمل سمك الدنيس بالزيت والليمون

سمك الدنيس بالزيت والليمون و هو سمك يُعرف بغناه بالفيتامينات التي تساعد في تقوية جهاز المناعة كما يحتوي على البروتينات اللازمة لبناء عضلات الجسم ويحفز عمل الغدة الدرقية ويقي من تصلب الشرايين وارتفاع الضغط بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الضرورية للجسم لذا نقدم لكم وصفة مغذية وسهلة وسريعة لعمل سمك الدنيس بالليمون وزيت الزيتون .

2026-09-15

طريقة عمل اليالنجي السوري الحامض بالزيت

اليالنجي من الأطباق السورية التي تلقى رواجاً في جميع أنحاء البلاد العربية لمذاقه المميز وشكله الشهي وحشوته اللذيذة المكونة من الرز والبقدونس وزيت الزيتون وغير ذلك من الخضار والبهارات التي تضفي نكهة لا تقاوم للطبق وفيما يلي طريقة تحضير اليالنجي السوري بالتفصيل وبطريقة سهلة .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة القرنبيط المسلوق

سلطة القرنبيط المسلوق بصلصة الطماطم غنية بالنكهات وهي مناسبة كوجبة غداء صحية للريجيم فهي تتكون من القرنبيط والطماطم والخضار مع صلصة مميزة من الثوم والحبق والطماطم وجبنة البارميزان الشهية كما أن سلطة القرنبيط المسلوق سهلة وسريعة التحضير .