عصير ليمون

2023-10-17

طريقة تحضير صلصة الجزر للسلطة

صلصة الجزر ، إن الجزر من النكهات المميزة التي يمكن أن نفكر في تحويلها لصلصة للسلطة لتكون غنية بالنكهات والمواد الشهية والمتمثلة بصلصة الصويا والخل وعصير الليمون والزنجبيل .

2023-10-17

طريقة عمل الثومية بالبطاطس

الثومية بالبطاطس من ألذ وأطيب أنواع الصوص الذي يصاحب الوجبات الرئيسية خاصة المشويات والشاورما، ويمكن إعداد الثومية منزليا بخطوات بسيطة وسهلة للحصول على طبق الأسرة المفضل للسلطة.

2023-10-17

طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز

الثومية بالبطاطس هي صوص بطعم الثوم ممكن ان يقدم مع البطاطا المقلية او الشاورما او دجاج البروستيد ، وهو معروف في بلاد الشام ، هناك عدة طرق ووصفات لتحضيره ولكن وصفتنا هنا مميزة وذلك لعدم وجود الزيت بعكس الوصفات الأخرى و ممكن ان تعد مسبقا وان نحتفظ بها في الثلاجة لعدة ايام.

2023-10-17

طريقة عمل جوانح الدجاج بصلصة الباربكيو

جوانح الدجاج بصوص الباربكيو طبق لذيذ وشهي جداً مكون من جوانح الدجاج المتبلة بصوص مكون من البصل والثوم والسكر والملح وصوص الصويا والخردل والكاتشب والعديد من المنكهات التي تجعل من الجوانح وجبة مميزة رائحة ونكهة، ويمكن استخدام الصوص نفسها مع المشاوي بكافة أنواعها .

2023-10-17

كنافة بعجينة الفيلو طريقة جديدة ولذيذة

كنافة بعجينة الفيلو هي وصفة جديدة نسبيا ، لكن نتيجتها مميزة وتستحق التجربة ، لاننا سنستخدم في تحضيرها عجين الفيلو ، ومن المعروف ان الكنافة النابلسية حلوى تقليدية مشهورة جداً في المنطقة المتوسطية من الشرق الأوسط، يعود أصلها الى مدينة نابلس بفلسطين.

2023-10-17

طريقة عمل صوص تغميس للدجاج

صوص تغميس للدجاج ، صلصة مغذية مع مكونات مميزة يتم طبخها لتغدو طرية وسهلة الدمج مع الكريمة والقشطة، وتتكون بشكل رئيسي من الجزر والبصل وزيت الزيتون والليمون، ويمكننا إضافة أي مكونات مفضلة لدينا كي يتم طبخها مع الجرز لتصبح طرية .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة ورق العنب بالرز

سلطة ورق العنب بالرز ، بعد صنع الدولمة أو ورق العنب المحشي بالأرز قد يبقى ورق عنب لا يمكن لفه وبدلاً من التخلص منه نقدم طريقة لعمل سلطة ورق العنب الصحية الشهية مع الرز المصري والخضار لطبق جانبي رائع مع المشاوي أو كطبق عشاء خفيف ويمكن تقديم السلطة دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الشمندر والبقدونس

سلطة الشمندر والبقدونس مغذية للغاية ومناسبة للرجيم ويمكن تحضيرها في أي وقت حيث يمكن سلق البنجر ووضعه في البراد وعمل هذه السلطة كل يوم وبكل سهولة وسرعة فبعد سلق البنجر يقطع ويضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون وملح وفلفل وبقدونس وبذلك يكون طبق السلطة جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء للرجيم

لا يستغرق عمل سلطة الفاصوليا الحمراء سوى 25 دقيقة وهي وجبة كاملة ومغذية وتحتوي على العديد من الخضار المفيدة كما أنها شهية وسيحبها كل أفراد العائلة .