فلفل أسود

2023-10-17

طريقة عمل كبة العدس التركية

كبة العدس التركية من أفضل الوجبات للتغذية، لتعويض نقص الحديد لدى السيدات، وخصوصاً مع عصير الليمون الذي يحتوي فيتامين (C) المساعد على امتصاص الحديد النباتي، بالإضافة إلى أن كبة العدس التركية سهلة وسريعة التحضير فهي مناسبة للسندويشات وخالية من الغلوتين.

2023-10-17

طريقة عمل صينية القرنبيط بالفرن

صينية القرنبيط بالفرن المغذية لأن القرنبيط مصدر غني للكالسيوم وخال من الكوليسترول الضار، و غني بالألياف الغذائية و يحتوي على كمية من السكريات أقل بالإضافة إلى طعمه اللذيذ المحبب للصغار والكبار .

2023-10-17

طريقة عمل يخنة السبانخ بالدجاج

يخنة السبانخ بالدجاج شهية جداّ ومذاقها لا يقاوم كما أنها مغذية فهي تحتوي على السبانخ الغني بالقيم الغذائية وسعراته الحرارية منخفضة ومناسب للدايت، لذا نقدم وصفة يخنة السبانخ بالدجاج سريعة التحضير والتي سيحبها أفراد العائلة بالتأكيد وتُقدّم مع الأرز الأبيض .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة السمك بالطماطم

شوربة السمك بالطماطم تعطي دفئا وهي خفيفة، يمكن تحضيرها بثلاثين دقيقة، الزنجبيل يعطي الحرارة والنكهة لهذا الطبق، ولكن يبقى السمك هو النجم الرئيسي هنا.

2023-10-17

طريقة عمل المحاشي الشامية و سر الحشوة

المحاشي الشامية ، المطبخ السوري شهير بنكهاته اللذيذة المتنوعة والصحية، وله مكانة مميزة وسط المجتمع العربي، ويتميز المحشي السوري بنكهته المختلفة والشهية ويصلح كطبق مميز للعزومات الكبيرة والتجمعات العائلية الممتعة .

2023-10-17

طريقة عمل المروزية المغربية

المروزية المغربية طبق لذيذ يحضّر في مناسبات عديدة وخاصة عيد الأضحى حيث يتم طبخ لحم الأضحية وخاصة الرقبة والكتف بعد تتبيله بالتوابل المغربية مع صلصة ذات مذاق مميز من العسل والزبيب والقرفة ويُزيَّن باللوز المحمص المقرمش .

2023-10-17

طريقة عمل كفتاجي تونسي بالصور

كفتاجي تونسي او البيض المقلي على الطريقة التونسية يحضر مع مزيج من الخضار، خاصة الفليفلة الحارة التي تمنحه طعمه الحارق المميز، في حال كنت وعائلتك من محبي الطعام الحار جربي كفتاجي تونسي بجانب لبن الزبادي والزيتون.

2023-10-17

طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصويا صوص

افخاذ الدجاج بالصويا صوص ، نقدم لكم في هذه الوصفة أفخاذ دجاج بصلصة مميزة من الصويا صوص والزنجبيل الشهي والتي يمكن تقديمها إلى جانب طبق من الأرز وهي سهلة وشهية جداً فلابد أن تجربوها بنكهاتها الرائعة .

2023-10-17

طريقة عمل برجر الارز من المطبخ الصيني

برجر الارز من المطبخ الصيني ، من المعروف أن البرجر هو عبارة عن قطعتَي خبز محشوة بشرائح اللحم والخس والطماطم ومختلف أنواع الصلصات، إلا أن وصفة البرجر الصيني بالأرز تختلف تماماً فهي عبارة عن برجر مصنوع من الأرز بدل الخبز ومحشو بالدجاج المقلي المقرمش وصلصة مميزة بتوابل شهية، لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار صنف معين من الأرز ،لذلك ينصح شيف طريقة بارز صنوايت™كالروز متوسط الحبة لأنه سهل التماسك و يمكن تشكيله باليد للحصول على قطع الأرز البديلة للخبز لتحضير البرجر .