زبيب

2023-10-17

طريقة عمل المحاشي التركية

المحاشي التركية ، تشتهر تركيا بهذا الطبق الرائع ، وكان يطلق عليها “الدولمة” وتعني الخضروات المحشوة بخلطة الأرز المتبلة مع اللحم المفروم، و تنتش هذه الأكلة في معظم مطابخ الشرق الاوسط مثل المطبخ المصري والشامي وكل مطبخ من هذه البلدان أبدع في تقديم المحشي على طريقته .

2023-10-17

طريقة عمل المجبوس الاماراتي بالدجاج

المجبوس الاماراتي بالدجاج هو طبق مشهور في المطبخ الاماراتي و العماني وهو عبارة عن أرز بسمتي مطبوخ مع دجاج متبل بمجموعة من البهارات التي تتميز بمذاق ماء الزهر والزبيب إضافة إلى الحمص وغير ذلك من المكونات الشهية التي ستكتشفوها في هذه الوصفة الرائعة .

2023-10-17

سلطة الدجاج بالكاري سهلة و لذيذة

سلطة الدجاج بالكاري مؤلفة من الدجاج المقطع الى مكعبات ويخلط مع الزبيب، التفاح، العنب، البصل، الكرفس، الخس، والفستق السوداني للزينة، يمكن تقديم هذه الوصفة مع الحساء المفضل.

2023-10-17

طريقة عمل الطرشانة النجفية باللحم

الطرشانة النجفية باللحم من الأطباق العراقية الشعبية الشهيرة التي تجتمع فيها أكثر من نكهة وطعم، وهي وصفة رائعة لمن يحب الدمج بين الطعم الحلو والطعم الحادق كما أنها غنية بالقيمة الغذائية العالية.

2023-10-17

طريقة عمل مجبوس دجاج بالحشو

مجبوس دجاج بالحشو من اكلات الارز الخليجية المشهورة وهي من الاكلات الكويتة المعروفة التي يتم تتبيل الدجاج بمزيج رائع من التوابل قبل سلقة قبل ان نتابع الخطوات التي سنوضحها لكم مع المقادير لتحضير مجبوس دجاج بالحشو .

2023-10-17

طريقة عمل برياني سمك هامور

برياني سمك هامور من أطباق الأرز الشهية والمميزة بتوابلها ونكهاتها الخاصة وطرق تقديمها المختلفة سواء مع اللحم أو الدجاج أو السمك، وتم استخدام سمك الهامور في وصفتنا هذه لمحبي المأكولات البحرية مع الأرز البرياني الشهي وهو طبق سهل ورائع على الغداء أو العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل كيك التفاح بالمكسرات

كيك التفاح بالمكسرات سناك رائع يحتوي على لذة الحبوب والفاكهة ممزوجة مع بعضها، خفيف، مغذي ، يمكن حفظه لفترة من الزمن في مكان مناسب وتناوله كلما شعرت بحاجة له .

2023-10-17

البان فورتي وصفة حلويات ايطالية مشهورة

البان فورتي حلويات ايطالية مشهورة وسريعه اسمها البانفورت و هي حلوى إيطالية تقليدية وشعبية بالفواكه المجففة والمكسرات، مع خليط العسل والكاكاو ويعود تاريخها للقرن الثالث عشر في منطقة توسكانا الإيطالية، ويتم تحضيرها بالفرن ورشها بطبقة خفيفة من السكر البوردة والقرفة .

2023-10-17

طريقة عمل كيك المشمش بالطبقة المقرمشة

كيك المشمش بالطبقة المقرمشة ، لن نصنعي أشهى من هذا الكيك، الذي يحتوي على مجموعة رائعة ومغذية من المكونات التي تشكل عجين الكرانولا وهي الموز، الشوفان، العسل، القرفة وزبدة اللوز بالإضافة إلى الجوز المحمص.