ماء زهر
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل هريسة جوز الهند بالسميد
هريسة جوز الهند بالسميد حلى مناسب لعائلتكم وضيوفكم في أي وقت وأينما كنتم بخطوات ومكونات بسيطة لا تحتاج الكثير من التحضيرات حيث يتم مزج السميد والسكر والبيكنغ باودر وجوز الهند والزبدة والحليب ووضعها في صينية بالفرن حتى تأخذ لوناً ذهبياً جميلاً ثم يوضع فوقها القطر وتُقدم .
2023-10-17
طريقة عمل قشطة القطايف العصافيري
قشطة القطايف العصافيري بطريقة مضمونة في المنزل بمكونات سهلة و بسيطة مثل الحليب والكريمة وعصير الليمون وماء الزهر، وتتميز بأن استعمالاتها كثيرة في جميع الحلويات العربية أو كوكتيلات الفواكه مع العسل والجوز وهي شهية خاصة مع القطايف العصافيري لذا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير القشطة في البيت بمذاق أطيب من تلك الجاهزة .
2023-10-17
كعك بالحليب صحي وسريع
كعك بالحليب اشتهرت به سورية وهو عادة يقدم مع الشاي الساخن او الحليب الساخن طعمه الشهي والمميز عن باقي انواع الكعك انه يعجن بالحليب ليعطيه مذاق رائع لا يقاوم .مايميز الكعك بشكل عام انه صالح لفترة أطول من باقي انواع المعجنات.
2023-10-17
طريقة عمل حلى تمر سهل وسريع
حلى تمر سهل باللوز من الذ وصفات الحلويات بالتمر التي يمكن تحضيرها لجميع المناسبات الخاصة ، يحضر هذا الحلى من الطحين و السميد ، ويضاف الى حلى تمر سهل مكونات اخرى ستجعله ذو طعم مميز بالاضافة الى طريقة تحضيره السهلة نوعا ما .
2023-10-17
بلاليط بالبيض اماراتي على اصوله
بلاليط بالبيض طبق افطار مشهور في الامارات و الكويت و البحرين مالح وحلو، يقدم بلاليط بالبيض كوجبة شهية تتكون من المعكرونة او الشعيرية ، السمن، السكر، الهال، الزعفران، مع اومليت البيض والفلفل الأسود.
2023-10-17
طريقة عمل بقلاوة بالفستق الحلبي
البقلاوة أو ( bakava ) باللغة التركية هي حلوى مشهورة جداً تتكون من طبقات من رقائق عجينة الفيلو ( الجلاش ) ،و تشتهر كثيراً في معظم مطابخ العالم و لها شهرة و اسعة عالمياً ، يرجع بعض المؤرخين جذورها الى ما قبل الدولة العثمانية و حتى الى ما قبل الميلاد الى بلاد الرافدين و الآشوريين ، حيث أنهم كانو يصنعون حلى شبيهة جداً بالبقلاوة الموجودة في عصرنا و كانت تحشى بالفواكه المجففة و المكسرات و تغطى بالعسل ، و انتقلت الى الاتراك فيما بعد و تفنن طهاة السلاطين في تحضيرها ثم انتقلت الى البلاد التي خضعت للسيطرة العثمانية و يقال أنها سميت بقلاوة نسبةً الى زوجة احد السلاطين و في رواية أخرى نسبة ً الى طاهية ماهرة اسمها لاوة كانت تعمل لدى السلطان عبد الحميد ، و يشار الى أنّ سكان بلاد الشام و خاصة سوريا و لبنان قاموا بتحسينها و التفنن في تقديمها . أما في اليونان أضافوا لها القرفة و القرنفل و توابل أخرى .
2023-10-17
طريقة عمل الهريسة الدمياطي
الهريسة الدمياطي حلى مصري شهير في مدينة دمياط ، مكوناته بسيطة حيث يحتوي على السميد الذي يضيف للحلويات مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الزبدة والعسل والسكر واللبن ثم توضع في الفرن ويتم سكب القطر فوقها وهي ساخنة وتُقدم .
2023-10-17
طريقة عمل معمول تمر لبناني
معمول تمر لبناني ومغطى بالفستق الحلبي من الأنواع الشهية للمعمول التي يتم تحضيرها بالسميد، ويتم تحضيرها بطريقة خاصة عن طريق نقع السميد بالزبدة قبل يوم من الإعداد من أجل إكسابه النعومة والطراوة والقرمشة .
2023-10-17
طريقة عمل اللينزا الدمياطي
اللينزا الدمياطي هي من الحلويات المصرية المشهورة و خاصة في محافظة دمياط . و هي عبارة عن فطيرة محشية بالمهلبية و مخبوزة في الفرن ، انها حلوى لذيذة جداً انصح بتجربتها و اليكم الطريقة .