شيرة
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري هشة
لقيمات بالجبن الكيري من المأكولات الشهية التي يحبها الأطفال لشكلها الجميل وقرمشتها الرائعة كما أنها شهية في أي وقت ويمكن صنعها بلا حشوة أو يوضع فيها جبن كيري كما في وصفتنا حيث يتم مزج الطحين والخميرة والسكر والحليب والماء حتى تتشكل العجينة ثم توضع حشوة الجبن ثم تقلى اللقيمات وتوضع في القطر أو الشيرة وتُقدم .
2023-10-17
طريقة عمل حلاوة السميد بالجبنة
حلاوة السميد من الحلويات اللذيذة الي تشتهر في بلاد الشام و تحضر بطريقة سهلة و تقدم عادة كطبق للافطار ، و هي عبارة عن سميد مطبوخ مع الجبن العكاوي و السكر و يمكن اضافة نكهة القرفة و تزين بالمكسرات .
2023-10-17
طريقة عمل اللينزا الدمياطي
اللينزا الدمياطي هي من الحلويات المصرية المشهورة و خاصة في محافظة دمياط . و هي عبارة عن فطيرة محشية بالمهلبية و مخبوزة في الفرن ، انها حلوى لذيذة جداً انصح بتجربتها و اليكم الطريقة .
2023-10-17
طريقة عمل النمورة بالقشطة اللبنانية الاصلية
تعتبر النمورة من أشهر أكلات الحلويات الرمضانية اللبنانية واصلها مدينة بعلبك و هي مشهورة في بلاد الشام ، و تتكون من رقائق الفيلو المحشية بالقشطة المنزلية و يتم خبزها بالفرن و تشريبها بشراب السكر ( الشيرة ) و تقدم هذه الحلويات في رمضان بكثرة لانها خفيفة على معدة الصائم و لذيذة أيضاً .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة السميد والطحين
كيكة السميد والطحين كيكة هشة لذيذة يمكن تحضيرها في وقت قياسي ، وهي كيكة يمكن ان تقدم لضيوف مع الشاي او القهوة ، وبامكان ست البيت ان تضيف المكسراتاو الفواكه المجففة لـ كيكة السميد والطحين .
2023-10-17
طريقة عمل اصابع الكنافة المحشية بالقشطة
اصابع الكنافة المحشية بالقشطة من الحلويات الشرقية الشهية التي يحفل بها المطبخ الشامي ، بحيث تستخدم شهيرية الكنافة على شكل اصابع ، ومن ثم يتم حشوها بالقشطة .
2023-10-17
طريقة عمل الهريسة على الطريقة الاردنية
الهريسة من الحلويات المشهورة في بلاد الشام و تتكون من السميد و يضاف اليها احياناً جوز الهند ، و تسمى في مصر ( بسبوسة ) مع بعض الاختلاف عن الهريسة الشامية ،في سوريا يضاف للهريسة السمن العربي و الفستق الحلبي مما يعطيها طعم مميز و دسم ، و في هذه الوصفة سنقدمها على الطريقة الاردنية .
2023-10-17
طريقة عمل قرص القطايف بالجبن لرمضان
قرص القطايف بالجبن هو طبق حلويات بنفس طريقة عجينة القطايف لكن بشكل كبير يحشى بالجبن الموزاريلا ويسقى بالشيرة ويزين بالفستق الحلبي،هو طبق سهل جدا ولذيذ ولايحتاج اي وقت اضافي.
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة الناعمة بالبيت
الكنافة الناعمة بالبيت ،الكنافة تعد من الحلويات الشرقية التي تشتهر بها العديد من البلدان سواء في شهر رمضان أو الشهور الأخرى، ويمكنك تقديم الكنافة بأي نوع تحبينه من الحشو سواء كان الفاكهة مثل المانجو والموز، أو القشدة والمهلبية.واليوم نقدم لكِ طريقة الكنافة الناعمة بالجبن البيتي.