قرفة
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي
طبق الدجاج بالكاري من أشهر أطباق المطبخ الهندي و هو عبارة عن قطع من الدجاج المطبوخة مع الكثير من التوابل ، و يتميز بنكهاته المتعددة و يقدم عادة مع الأرز الأبيض ، و من المعروف عن المطبخ الهندي استخدامه للتوابل بكثرة و هذا ما يميزه عن باقي مطابخ العالم .
2023-10-17
طريقة عمل البهارات المشكلة السورية الاصلية
البهارات والتوابل يأتي مصدرها بشكل عام من الهند التي تشتهر بها وتتنوع بنكهاتها فيوجد اللاذع منها والحلو تضاف حسب الطبق والمذاق المطلوب وعند مزج بعض البهارات معاً يتشكل لدينا نكهة مميزة، وتختلف التوابل المشكلة من مكان لآخر حسب الأطباق المشهورة هناك وفيما يلي نقدم البهارات المشكلة السورية حيث يمكن تحضير الخلطة في البيت بكل سهولة .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الشاي بالكريمة
فطيرة الشاي بالكريمة ، عدة انواع من التوابل رائعة الطعم وفواحة الرائحة تضاف إلى عجينة الفطيرة كالقرفة، الزنجبيل، القرنفل والهال، بالاضافة الى التنكيه بالشاي الأسود وتقديمها مع الكريمة.
2023-10-17
تشيز كيك التفاح بالقرفة الاصلي
تشيز كيك التفاح بالقرفة حلوى شهية مع طبقة علوية رائعة من شرائح التفاح المتبلة بالقرفة، مع قشرة ( عجينة) منزلية الصنع بالشوفان والجوز ستجعل وصفة تشيز كيك التفاح في غاية الطيبة.
2023-10-17
طريقة عمل المغربية بالدجاج اللبنانية
المغربية بالدجاج اللبنانية ، المغربية، من الأطباق الشهية التقليدية، تحضر في هذه الوصفة مع البندورة وتقدم مع الدجاج المحمر بالفرن وتزين بمكعبات البطاطا المقلية.
2023-10-17
طريقة عمل الكبسة بالدجاج
الكبسة بالدجاج و هي طبق سعودي الأصل ، مكوناته الأساسية هي الدجاج والأرز البسمتي، ولا يخلو فرح أو احتفال بالسعودية من طبق الكبسة، لأنها لذيذة ومغذية، وتحظى بإقبال الكبار والصغار.
2023-10-17
طريقة عمل الكبة العراقية بالمرق
الكبة العراقية بالمرق ، تتعد طرق طهي كبة البرغل وإعدادها من بلد لآخر، والكبة من الأكلات اللذيذة ذات شهر عالمية، ووصفة كبة البرغل من العراق تقدم طريقة جديدة لتسوية الكبة غير المتعارف عليها، وصفة لذيذة تستحق التجربة.
2023-10-17
طريقة عمل يخنة القرنبيط باللبن
يخنة القرنبيط باللبن واللحم ، وصفة مميزة من وصفات اليخنة ، حساء لحم الخروف مع القرنبيط او الزهرة كما يسمونها في سوريا الممزوجة مع لبن الزبادي، بالاضافة الى الثوم والبصل مع الفلفل وحبات الصنور المحم رائعة الطعم ، ليكون لدينا طبق مميز من يخنة القرنبيط .
2023-10-17
طريقة عمل حلى الكاجو
حلى الكاجو ، وصفة مكسرات غاية في الروعة، كاجو مع القرفة والفانيلا مرشوش عليه سكر، سهل التحضير، شهي، يختلط فيه الطعم الحلو مع المالح ليقدم طبقاً مميزاً.