سكر

2026-07-08

طريقة عمل كريم بروليه الاصلي

كريم بروليه الاصلي من وصفات التحلية الفرنسية التي لابد أن تتذوقوها لأنها لذيذة للغاية وتحضيرها سهل وهي عبارة عن بيض وسكر وفانيليا وكريمة تزين بالسكر المكرمل وبذلك تكون التحلية جاهزة .

2026-07-08

طريقة عمل الكاتشب بطريقة سهلة

هناك عدة طرق لتحضير الكاتشب في المنزل حيث يمكن أن يتكون بشكل أساسي من معجون الطماطم أو من الطماطم الطازجة، وفي وصفتنا نستخدم طريقة سريعة بمكونات عبارة عن معجون الطماطم مع الخل والتوابل والسكر والنشا حتى يتشكل لدينا ألذ كاتشب منزلي .

2026-07-08

طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم

خبز الشوفان من الوصفات التي يبحث عنها من يرغبون بخسارة الوزن أو الإبقاء على وزنهم دون زيادة فالخبز الأبيض العادي يحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية والذي يمكن استبداله بخبز الشوفان للرجيم فهو مشبع ومغذي ومذاقه رائع مع جميع أنواع الأطعمة وتحضيره سهل في البيت .

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا صغيرة للاطفال

بيتزا صغيرة للاطفال أو "الميني بيتزا"، وجبة خفيفة ولطيفة وسهلة التحضير للأطفال والكبار، وتعد من أشهر الأطباق التي تتواجد في المناسبات خاصة أعياد الميلاد، سنقدم لكم طريقة عمل البيتزا الصغيرة في المنزل .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة البصل الاصلية

شوربة البصل من أشهر أنواع الشوربة وأكثرها انتشاراً في البلاد العربية وذلك لمذاقها اللذيذ وتحضيرها السهل والسريع وهي عبارة عن بصل مطبوخ بالكريمة السائلة والبهارات ويزين الطبق بالخبز المحمص وبرش الجبن سواء القشقوان أو الموزاريلا حسب الذوق .

2026-07-08

طريقة عمل صوص الكراميل في البيت

تحضير صوص الكراميل في البيت وهو من المكونات الرئيسية في العديد من وصفات الكيك والحلويات لأنه يعطي مذاقاً مميزاً للحلى كما أنه رائع في التزيين لذا نقدم لكم وصفة سهلة بمكونات متوفرة في البيت لتحضير هذا الصوص بطريقة سهلة وسريعة خطوة بخطوة .

2026-07-08

طريقة عمل الكنافة النابلسية الخشنة بالجبنة

الكنافة النابلسية الخشنة أو كنافة الشعر بالجبن و هي من أشهر الحلويات في دول بلاد الشام والعراق، ومنها انتقلت لجميع الدول العربية، وتقدم بشكلٍ رئيسيٍ في المناسبات والولائم، خاصةً في شهر رمضان. وهناك العديد من أنواع الكنافة، إما ناعمة أو خشنة، وتحشى بالقشطة أو المكسرات أو الجبن "العكاوي" هو أحد أنواع الجبن التي اشتهرت في بلاد الشام، وسميت بهذا الاسم نسبة لمدينة "عكا" الفلسطينية.

2026-07-08

طريقة المفروكة اللبنانية بالسميد والقشطة

المفروكة اللبنانية من الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكنكم تحضيرها في البيت وهي مصنوعة من السميد الذي يعطي مذاقاً مميزاً لجميع الحلويات المصنوعة منه والمفروكة عبارة عن طبقة من السميد المحمص مع السكر المكرمل ثم طبقة من القشطة ثم تزين المفروكة بالمكسرات وتُقدم .

2026-07-08

طريقة عمل البارميجانا الايطالية بالباذنجان

البارميجانا طبق من المطبخ الإيطالي وهو عبارة عن شرائح دجاج وشرائح باذنجان مشوية نغطيها بطبقة من صوص رائع مكون من الثوم والكرافس والحبق والفليفلة الملونة والبندورة ثم طبقة من جبنة البارميزان التي تعطي الطبق اللون المميز والنكهة الرائعة، يقدم على الغداء كوجبة رئيسية دسمة ومتكاملة .