جبنة بارميزان
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الباستا بالروبيان
الباستا بالروبيان، تلك الوصفة خصيصًا لعشاق المأكولات البحرية، فالروبيان هو من أفضل الأشياء التي يمكن إضافتها للباستا لإعطائها نكهة مميزة، إلى جانب الفوائد العديدة التي توجد في الروبيان، والباستا بالروبيان تكون أفضل عند طبخها بالباستا الفوتوتشيني.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة البشاميل
صلصة البشاميل أو المعروفة باسم الصلصة البيضاء تعتبر واحدة من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي والايطالي لتنتقل شهرتها الى المطابخ العربية وتصبح من المكونات الرئيسية لمعظم الأطباق لما تملكه من مذاق لذيذ نتيجة إذابة الزبدة واضافة الحليب والجبن وروعة اللون الذهبي الناتج عن حرارة الفرن..إليكم الطريقة:
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك مالح بالجبنة
كب كيك مالح بالجبنة ، طريقة البوب أو ما يسمى المنتفخ والمفرقع الذي ينتفخ لخارج القالب نتيجة ضغط التفاعل بين بياض البيض وخليط الجبنة والحليب، ويتم تحضيره بشكل مالح من أجل تقديمه كوجبة جبنة خفيفة مع فطور الشاي الساخن .
2023-10-17
طريقة عمل رول السبانخ والجبن
رول السبانخ عبارة عن لفائف من المعكرونة بالسبانخ التي يتم تحضيرها بعجينة معكرونة منزلية سهلة بالطحين والبيض ليتم مدَّها كشريحة تغلف الحشوة كالرول، ليتم سلق الرول بالنهاية بالماء الساخن حتى ينضج ويصبح جاهزاً للتقطيع والتقديم .
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة اصداف كبيرة
مكرونة اصداف بالجبنة مع صوص الكريمة الرائع سيجعل كل من يتذوق هذا الطبق يرغب مرارا وتكرارا بتناوله ، وليس فقط محبي الأكل الإيطالي بل الجميع ، فطعم الجبنة الذائبة مع المعكرونة والصوص لايقاوم ، و تعتبر مكرونة اصداف بهذه طبق سهل التحضير ويمكن لسيدة المنزل ان تنوع في الأجبان المستخدمة على حسب رغبتها.
2023-10-17
طريقة عمل فريتاتا البيض الايطالية
فريتاتا البيض الايطالية ، وصفة فريتاتا الباستا و البيض والزعتر سهلة جداً وهي تشبه الأومليت . استمتعوا بمزيج الزعتر والبقدونس وبرش الليمون كما يمكنكم إضافة ما تريدون من الخضار .
2023-10-17
طريقة عمل اصابع الدجاج المقلية
اصابع الدجاج المقلية فاميلي ، هي أصابع دسمة من الدجاج المحضر بالزبدة وجبنة البارميزان بطريقة نضوج سريعة يتم فيها بداية طهي أصابع الدجاج ثم تتبيلها بخليط البيض وفتات الخبز وجبنة الباميزان ليتم تحميصها بالزبدة وتقدم عادة مع صلصة الخردل أو الكاتشاب .
2023-10-17
طريقة عمل باستا الدجاج بالصلصه البيضاء
باستا الدجاج بالصلصه البيضاء و القرع ، وصفة غريبة وسهلة التحضير تحتوي على مكونات لذيذة وهي الباستا والدجاج والقرع ومع صلصة ألفريدويصبح المذاق شهياً جداً .
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة بالخضار للرجيم
مكرونة بالخضار للرجيم ، هل تبحثين عن وصفة بنكهة الصيف؟ إن وصفة المكرونة بالخضار هي طريقة لذيذة سهلة التحضير، ويمكنك إيجاد مكوناتها في منزلك أو في المتجر القريب لبيتك، كما أنها غنية ومغذية وأقل في الدهون والسعرات الحرارية .