باذنجان

فيديو

2023-09-26

طاجن فول بالسجق مع باذنجان مخلل

طريقة عمل طاجن فول بالسجق مع باذنجان مخلل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن فول بالسجق مع باذنجان مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاورما بالباذنجان

شاورما بالباذنجان من الوصفات المختلفة عن الشاورما المعتادة فهو عبارة عن قطع دجاج متبلة ومسيخة مع قطع باذنجان ومرصوصة جيداً ومشوية بالفرن شهية للغاية .

2023-10-17

طريقة عمل ترشك الكردية

ترشك الكردية وصفة من التراث الكردي لذيذة وصحية وغنية بالفوائد الغذائية وعلى الرغم من أن تحضيرها يحتاج القليل من الجهد إلا أنها تستحق بمذاقها الرائع .

2023-10-17

طريقة عمل اكلة البورانية الكردية

اكلة البورانية وصفة كردية هي خليط من مسقعة الباذنجان والكوسا والعدس والحمص مع اللبن المطبوخ مغذية ومذاقها رائع للغاية وخاصة لمحبي أكلات اللبن .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الباذنجان بدبس الرمان

الباذنجان بدبس الرمان وصفة لذيذة وشهية وهي عبارة عن مكعبات باذنجان مع بصل وفليفلة وثوم مشوحة بالزيت مع صوص دبس الرمان الشهي .

2023-10-17

طريقة عمل مغمور على الطريقة اللبنانية

مغمور على الطريقة اللبنانية أو مسقعة أكلة شهية تحضر بشكل أساسي من الباذنجان مع صوص مميز من الطماطم والتوابل تقدم باردة أو فاترة حسب الذوق .

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مراكب كور اللحم

مراكب كور اللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مسقعة بالسجق

مسقعة بالسجق

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مسقعة بالدجاج

مسقعة بالدجاج