طحينة
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل قرنبيط بالطحينة على الطريقة اللبنانية
قرنبيط بالطحينة على الطريقة اللبنانية ، يعتبر هذا الطبق بديلاً عن شاورما اللحم لأنه يشبه تتبيلتها و هو مناسب للأشخاص النباتيين، ولا بدّ أنّ رائحة فحم الشواء ولون حبات الرمان ستجذب محبّي اللحوم أيضاً ، ويعتبر هذا الطبق من اكلات الصيامي .
2023-10-17
طريقة عمل الفتة المصرية بالزبادى
الفتة المصرية بالزبادى من الأكلات السهلة التي لا تحتاج وقتاً كثيراً في التحضير كما أنها شهية بجميع أنواعها، ونقدم في هذه الوصفة طريقة عمل الفتة المصرية بصلصة الزبادي والثوم مع الحمص واللحم أو الدجاج .
2023-10-17
طريقة عمل كباب الباذنجان الحلبي
أسياخ اللحم طبق سريع وسهل التحضير ومناسب للرجيم كونه يعتمد في طهيه على عملية الشواء التي لا تحتوي مواد دسمة، كما أنه يحتوي على الباذنجان المكون من عناصر مغذية وألياف وفيتامينات ضرورية لصحة القلب والشرايين وخفض مستوى الكولسترول في الدم .
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الطحينة بالسمسم
بسكويت الطحينة يحضر بشكل اساسي من الطحينية التي تعتبر خلاصة حب السمسم بطعم قوي، وتدخل في تنكيه العديد من الأطباق والمأكولات، فلا بديل عن طعمها الشهي، لذلك نقدمها بهذه الوصفة السريعة بشكل جديد داخل أقراص بسكويت حبة البركة، ويمكن تناولها إلى جانب الدبس شتاءاً كفطور مغذ ولذيذ .
2023-10-17
طريقة عمل رقائق التورتيلا
رقائق التورتيلا ، مقبلات دسمة باللحمة والجبنة مع التورتيلا المقرمشة، مع نكهة الطحينة والمايونيز ويقدم الطبق كمقبلات مع رذاذ من زيت الزيتون عليه أو الكزبرة والبقدونس المفروم .
2023-10-17
طريقة عمل فتة الدجاج على الطريقة السورية
فتة الدجاج على الطريقة السورية من أشهى أكلات الدجاج في بلاد الشام و يشتهر بها المطبخ السوري ببشكل خاص ، تتكون من الأرز متوسط الحبة و قطع الدجاج المغطاة بصلصة الزبادي و الطحينة و يتم تزيين الطبق بالمكسرات المحمصة و الخبز المقلي المقرمش مع بعض البقدونس المفروم الطازج .
2023-10-17
طريقة عمل الفتة السورية بالسمنة
الفتة بالسمنة أكلة سورية شعبية معروفة في بلاد الشام تقدم على الفطور سهلة وسريعة التحضير مكوناتها بسيطة هي الحمص واللبن والطحينة، وتعتبر من الأكلات المفضلة لدى السوريين خاصة إذا أضيفت لها المكسرات فهي تضفي عليها طعماً مميزاً وشكلاً شهياً جداً .
2023-10-17
حلى التمر بالكسكس طريقة عمل سهلة
حلى التمر بالكسكس وصفة رائعة من الكسكس الحلو، تناسب كفطور شهي، طبق شرق أوسطي ويتناول كحلوى ويمكن أن يقدم في المناسبات أو الأعياد، فهو لذيذ وجميل، جربيه وتمتعي بنكهات جديدة.
2023-10-17
طريقة عمل الطحينة بالثوم في المنزل
الطحينة بالثوم تغميسة مغذية ورائعة مشهورة في بعض البلاد العربية، كسورية ولبنان، طبق جانبي بسيط ولذيذ يتكون من الطحينة، الثوم، الماء، عصير الليمون والملح.