سمن
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل فاصوليا بعبا محشي
فاصوليا بعبا محشي وصفة من وصفات الفاصوليا اللذيذة وهي من الاكلات الشاميةالاصلية القديمة ، التي لا يزال الكثيرون يحضرون فاصوليا بعبا محشي بطرقهم الخاصة .
2023-10-17
طريقة عمل فتة اللحم المصرية
فتة اللحم المصرية من اشهر انواع الفتة في مصر وهي من الاطباق التي تم تحضيرها في العزومات وكطبق رئيسي مميز للغداء ، ويستخدم اللحم في فتة اللحم المصرية بشكل رئيسي الى جانب الارز المصري .
2023-10-17
طريقة عمل المنسف الفلسطيني باللحم
المنسف الفلسطيني باللحم ، المنسف من أشهروصفات المطبخ الأردني والتى انتقلت منه إلى دولٍ أخرى، ويتميز المنسف بقيمته الغذائية العالية ومذاقه الشهي الذى يختلف من بلدٍ إلى آخر،ويعتمد المنسف على لحم الضأن وليس الدجاج ولبن الجميد المجفف بطريقةٍ معينة، حيث يتم تتبيله بالبهارات وتقديمه مع الأرز .اليوم اخترنا لكِ وصفة المنسف على الطريقة الفلسطينية .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية
شوربة الحريرة المغربية ، المطبخ المغربي مشهور وسط المطابخ العالمية بوصفاته المبتكرة،والشهية،ومن أشهرها شوربة الحريرة المغربية،وهي شوربة تجمع في مكوناتها كل العناصر الغذائية اللازمة لوجبة صحية متكاملة بألذ طعم،وتتمتع بقيمة غذائية عالية، كما أنها ملائمة جداً لأجواء رمضان ؛حيث يزداد الإقبال على الشوربة،ويمكن تقديمها كوجبةٍ رئيسيةٍ مع الكسكس المغربي أوطاجن الخضراوات.
2023-10-17
طريقة عمل المنسف بالجميد السائل
المنسف بالجميد السائل و هو من الأكلات الشرقية الدسمة المرتبطة بباديةالشام ،وسوريا،والعراق،وفلسطين،كما تعتبر الوجبة الرسمية في الأردن،وتختلف المنسف عن الكبسة لاستخدام اللبن الجميد ضمن مكوناتها،وتستخدم عادةً في الاحتفالات الشعبية،والأعراس. و سنقدمه اليوم بالطريقة الاردنية بالجميد السائل و هو عبارة عن لبن مجفف بالشمس و محضر بطريقة معقدة قليلاً .
2023-10-17
طريقة عمل المغربية بالدجاج وصفة مميزة
المغربية بالدجاج من أكثر الأكلات شهرة في المغرب العربي وهي عبارة عن حبيبات صغيرة من السميد تسلق بمرق الدجاج ويضاف اليها بعض التوابل وأهمها الكراوية ، يدخل الحمص بشكل أساسي في مكونات هذا الطبق اللذيذ وهو يشبه الكسكسي المغربي في مكوناته تنثر حبات البصل على وجه طبق المغربية وهذا ما يميزه عن غيره من الأطباق .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مشوي بالملح في الفرن
دجاج مشوي بالملح في الفرن ، دائما ما يبحث محبو الطبخ عن كل جديد ،ومؤخرًا انتشرت مقاطع فيديو لشيف تركي يقوم بتحضير الدجاج بطرقٍ مبتكرةٍ ومنها الدجاج المدفون بالملح ،وتداول عشاق المطبخ والأكل هذا المقطع .واليوم احضرنا لكِ طريقة عملالدجاج المدفون بالملح .
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة الاسباجتي بالصلصة الحمراء
مكرونة الاسباجتي بالصلصة، أكلة إيطالية، وانتشرت في العالم كله، وهي أكلة مُحببة تصلح للتناول إلى جانب العديد من الأطعمة، مثل اللحوم والبطاطس المحمرة، والخضراوات. كما أنها سهلة التحضير.
2023-10-17
طريقة عمل المكرونة مثل المطاعم
المكرونة مثل المطاعم ، تعتبر الباستا أو المكرونة من الأكلات التي يجتمع على حبها الملايين حول العالم، تقدم بأكثر من طريقة وسريعة التحضير، ومن خلال الخطوات التالية نقدم لكِ طريقة تحضيرهل مثل المطاعم بحرفية و اتقان .