بذور كزبرة
الوصفات
2023-10-17
طاجن اللحم الضأن والليمون المخلل
طاجن اللحم الضأن والليمون المخلل، وصفة تصلح للعزائم والمناسبات لأنها تنال إستحسان الجميع، جربيها.
2023-10-17
طريقة عمل الدقة بالسمسم الفلسطينية على اصولها
الدقة بالسمسم وجبة خفيفة وشهية للفطور، تتكون من خليط من البذور الصحية المضروبة بالخلاط معاً، لتشكل مزيجاً لذيذاً يتم تناوله بواسطة قطعة من الخبز المغمسة بزيت الزيتون ثم بمزيج الدقة ، وهو شبيه بـ الزعتر الحلبي .
2023-10-17
وصفة دجاج بالكمون هندية سهلة للغداء
وصفة دجاج بالكمون هندية، لذيذة وبسيطة، تتكون من الدجاج المقلي، مع الكمون، البصل، الشمرة، الفلفل، القرنفل، الهال، القرفة، الكزبرة، عجينة الثوم والزنجبيل.
2023-10-17
طريقة عمل برجر لحم بيتي على الطريقة العراقية
برجر لحم بيتي أو العروج، وصفة تقليدية مشهورة تقدم كساندويش على الافطار مع كأس حلو من الشاي، أو على العشاء الذي يكون عادة وجبة أخف من الغداء، تتضمن وجبة برجر لحم بيتي العروج المثالية بعض شرائح الباذنجان والبطاطا المقلية، المخلل، والكثير من الأعشاب الطازجة وسلطة الخضار، شرائح رقيقة من البصل مع السماق.
2023-10-17
طريقة عمل برياني لحم هندي لذيذ
برياني لحم هندي لذيذ وصفة هندية مشهورة وشهية، تتكون من لحم الخروف المطهو مع البصل وتشكيلة رائعة من التوابل، ثم يحضر الأرز مع نفس الخلطة ويضافان لبعضهما ، ويقدم الطبق برياني لحم هندي لذيذ ساخناً مع الصوص.
2023-10-17
طريقة عمل الكرنب الصغير
الكرنب الصغير ، دعي الكرنب الصغير يجف بعد سلقه حتى تتمكني من شوائه جيدا، يمكنك تقديمه مع اللبن الحامض والمكسرات المحمصة المسحوقة او الصوص المفضل لديكم .
2023-10-17
طريقة عمل الدقة المصرية الاصلية
الدقة المصرية خليط التوابل المصرية الرائع. كلما أكلت منه كلما أدمنت عليه. قدميه مع الخبز المحمّص، وزيت الزيتون. غمسي الخبز في الزيت ثم في هذا الخليط واستمتعي بالنكهة الفريدة .
2023-10-17
كبده الخروف المشويه بالطريقة الهندية
كبده الخروف المشويه وصفة هندية لذيذة، عبارة عن كبد خروف مشوي بالأسياخ على شواية الفحم، بعد نقعه بخليط من لين الزبادي، الفلفل، الكركم، الكزبرة، الكمون، عجينة الزنجبيل والثوم، الليمون مع الدهن، تقدم مع سلطة خضار أو البطاطا.
2023-10-17
طريقة عمل كباب ماسالا الهندي
كباب ماسالا فهو طبق هندي شهي ومميز محضر م لحم الخروف مع الكثير من الفليفلة والفلفل، يشبه كباب ماسالا الى حد ما كباب اضنة التركي ويمكن ان تقدم معه السلطة الخضراء الطازجة .