طريقة عمل زنود الست – رمضان 2017 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زنود الست – رمضان 2017 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قصي عجينة الفيلو إلى نصفين عمودياً.

  • 13

    قطعي بلصق نهايات الفيلو باستخدام قليل من الماء.

  • 17

    كرري ذلك في الكمية المتبقية ويجب تغطينة الفيلو أثناء العمل حتى يجف، باستخدام منشفة قطنية.

  • 21

    اقلي زنود الست في زيت عميق على نار متوسطة الحرارة وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم صفيها من الزيت جيداً باستخدام منشفة المطبخ الورقية.

  • 25

    ضعي زنود الست في الشيرة الباردة ثم صفيها مرة أخرى ورصيها في طبق التقديم.

  • 29

    زيني الطبق بالمكسرات المفرومة وقدميه فوراً، جربي أيضاً زنود الست باستخدام خبز التوست وبحشوة القشدة.