طريقة عمل آيس كريم التوت البري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم التوت البري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 281 جم توت بري ( حوالي 3 أكواب )
- 0.75 كوب سكر
- 2 كوب مارشميلو ( صغير الحجم )
- 562 جم أناناس (مهروس)
- 1 كوب كريمة خفق
- 0.5 بودرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب حبات الرمان
Preparation
-
1
اغسلي حبات التوت ثم افرديها على مناشف المطبخ الورقية واتركيها حتى تجف تماماً، ثم افرمي حبات التوت في وعاء معالج الطعام الكهربائي فرماً خشناً .
-
5
ضعي التوت في وعاء كبير ثم أضيفي السكر وقلبي بشكل جيد، غطي الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى ليلة كاملة .
-
9
اخرجي وعاء التوت من الثلاجة ثم ضعي الأناناس المهروس والمارشميلو وقلبي بواسطة ملعقة خشبية .
-
13
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح الكريمة صلبة ثم أضيفي خليط الكريمة إلى التوت وقلبي بشكل جيد حتى تمتزج الكريمة مع باقي المكونات .
-
21
قدمي آيس كريم التوت البري مع حبات الرمان في الصيف الحار .
-
25
هذه الوصفة سريعة ولذيذة وباردة، جربوها .