طريقة عمل يخنة الخضر مع الخردل المغذّية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير يخنة الخضر مع الخردل المغذّية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 قطعة الكراث (أو حبّة متوسطة الحجم من البصل، مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح رقيقة)
- فص الثوم (المدقوق)
- 900 مل مرق (الخضر الساخن)
- 400 جم البطاطس (مقطّعة إلى جوانح)
- 500 جم صلصة الخضراوات (الجزر صغير الحجم ورأس صغير من الشمّر، ومن 4 إلى 6 حبّات من الكرّاث الصغير وحفنة من البازلاء)
- ملعقة كبيرة الخردل (الذي يحتوي على حبيبات خشنة)
- ملعقة كبيرة الخردل (ديجون)
- 5 (الطازج والطرخون والبقدونس قطعة الثوم المعمر (مفروم)
- حفنة كبيرة)
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all the latest recipes, be sure to follow us on Facebook, Twitter, and Instagram.